不一樣的早餐，不一樣的人生

很多寶媽，對於每天的早餐很是頭痛，有人想多睡一會，外出買早餐，有人不知早餐煮什麼，沒什麼花樣？有一位專職寶媽，每天早上給孩子準備豐富的早餐，自從去年經過食療調理師培訓後，早餐就更加豐富多樣，搭配合理。

中醫營養學飲食要求《黃帝內經》：五穀為養，五畜為益，五果為助，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。同時飲食上葷素搭配、乾濕搭配、粗細搭配。這樣的一餐飲食是比較合理的。

自從生了二寶之後，我成了一位專職的媽媽，與此同時，我開始意識到規律的生活習慣以及健康飲食的重要性。借著現代生活的快節奏，越來越多的人無暇顧及自己的飲食，往往出現早餐不吃，而晚餐或夜宵卻過於無度的現象，這種不健康的生活習慣，實在是對健康有害無益。

「一日之計在於晨」，從營養健康的角度來說，早餐是最為重要的一餐，好的早餐，令人一天精氣神飽滿。我總是有點閑不住，為了提倡營養飲食，營養早餐，四年前，我開始在微信上分享每日食譜，以喚起大家對營養早餐的重視！

在做一日三餐的時候，我常常會有很多的疑問？有些菜搭配得很好看，但是它們的屬性適不適合呢？這樣吃對我們的身體好不好呢？如果身體感冒的時候，我們又吃那些東西才是更好的呢？……等等。

我一直在尋找一個能讓我學習中醫養生基礎知識的地方，我需要充實自己的基礎理論知識來解開我的許多疑問與顧慮，也使自己做的一日三餐更加的健康，更加適合自己和家人。

一、學會四時、節氣養生，增強人的正氣，提高衛氣，讓身體少出問題。

如春季來了，「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。」我們就知道應以保護陽氣為基本原則，減酸增甘，以養脾氣。

懂得了方向和大原則，那我們在平時買菜做飯的時候就懂得了如何去搭配飲食，從而讓身體順應四時健健康康。現在每天的早餐的營養搭配完全都是有根有據，針對家人的身體情況，以及口味來安排。

沒學習中醫食療之前，做一日三餐都是按色香味來做，學習了中醫食療之後，做一日三餐按營養搭配兼具色香味。而且自己非常有底氣，不像原來老擔心這樣搭配是否合適？會不會吃出問題呀？嘿嘿，現在輕鬆多啦~

當媽媽的最怕孩子感冒，其實孩子一般感冒之前都有前兆，細心的媽媽都能感覺出來，明明知道葯食同源，可因為不懂得專業的食療知識，往往就是措手無策。

學了中醫食療之後，遇到這類小問題，我總能輕鬆地對症用食療方法迎刃而解，從而避免讓孩子發展到感冒要吃藥的地步。

亞健康、慢性病很多是「病從口入」吃出來的，只要在一日三餐中合理調理飲食方式就能夠有效的預防和改善癥狀。由於原來的飲食習慣和坐月子的時候沒做好，我自已一直手腳冰涼非常嚴重，也聽說吃薑可以改善，可是我煮薑水喝，痔瘡就漲起來，根本就沒辦法吃薑。在學習食療時，老師建議我用薑換個方式吃，薑加醋泡製半個月之後再來吃，一天三至五片，我竟然吃了一大罐的薑卻一點問題都沒有，痔瘡也沒有來找我麻煩。原來夏天更加是不敢吃羊肉的，但是上了食療調理課後，去年夏天吃了好幾次羊肉，一點都不會上火，手腳冰涼的問題有所改善。

哈哈，說明什麼問題？就是食物要在正確的時候吃，學習食療就是教會我們怎樣正確地去吃的。