盛夏時節的甜蜜尤物！美容消暑，人稱「天下第一果」！

想到那甘甜爽脆的口感

以及一湧而出

清香又甜蜜的汁水

簡直難以把持

被譽為「天下第一果」的桃子

清熱解暑並不亞於西瓜

還有更加強大的保健養顏功效

一起來看看吧~

播放GIF

桃子的功效

Peach

」

/降低血壓/

每當我們飲食不規律、缺乏睡眠時，身體內就會分泌一種名為血管緊張素的物質，導致血壓升高。研究發現，適當食用桃子，會減少體內血管緊張素的含量，起到預防高血壓和動脈硬化的功效。

/補益氣血/

桃的含鐵量較高，具有益氣補血、養陰生津的作用。氣血虧虛、時常心悸的朋友可以每天吃個桃子，能夠很好改善這些癥狀。

/美容養顏/

桃子富含維生素C，常吃可起到滋養皮膚、亮白膚色、淡化色斑的作用。

/健胃助消化/

桃子含有較多的纖維素，可增加食慾，養胃助消化。對於經常便秘的朋友，可以吃1到2個桃子加以改善。

/養肺潤肺/

桃子的果肉富含豐富的維生素以及大量水分，對於因季節性疾病導致的乾咳、慢性發熱、盜汗等癥狀具有輔助治療的作用。

/解酒/

桃子是一種解酒水果。其富含的煙鹼酸，能促進血液循環，可解酒並改善宿醉。

挑選方法

Peach

/看顏色/

成熟的桃子紅色的地方斑駁，像水墨畫印染的感覺，並且還有黃色相間。

/看光滑度/

看果實表面是不是光滑，那種有「暗傷」的桃子不建議挑選。

/摸質地/

新鮮採摘的桃子果實緊實，那些捏上去鬆軟的桃子就不要挑選了。

/看果柄/

從果柄的顏色，能推斷出桃子下樹時間，如果果柄顏色發黑，這樣的桃子採下樹的時間就長了，會不太新鮮。

/上火的朋友不宜多吃/

桃子食用過多會導致生熱上火。特別是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，過量吃桃，無疑是「火上澆油」。

/糖尿病患者不宜吃桃/

桃子的含糖量較高，不適合糖尿病患者食用，否則會引起血糖迅速上升，加重病情。

/未成熟桃子不宜食用/

食用未成熟的桃子很有可能會引起腹脹或腹瀉，不利於健康。

/食用鹼浸泡法/

準備適量的清水放入少量的食用鹼攪拌。把桃子放入食用鹼的水裡浸泡3-4分鐘，取出用清水沖洗即可。

不想這麼麻煩，就直接吃油桃吧！

美味食譜

Peach

補血養顏：油桃枸杞銀耳湯

材料

油桃3個/枸杞20克/銀耳2朵

清水/白砂糖少許

步驟

1．油桃去核切塊，銀耳、枸杞泡發備用。

2．將銀耳、枸杞加入足量清水中煮沸，加入桃肉。

3．沸騰後，轉文火煲25分鐘，關火溫度降到80度後，加入白砂糖即可。

抗衰祛斑：黃桃罐頭

材料

桃子1000克

果珍適量/白糖適量

步驟

1．將桃子洗凈，去皮去核切成小塊，放鍋裡加水煮約10分鐘，關火放涼。

2．將桃子撈入碗中撒上適量白糖、果珍粉拌勻放入冰箱冷藏。

3．醃製幾小時直至桃子變成均勻黃色，並且醃出許多糖水便可食用。

解暑安神：水蜜桃冰茶

材料

蘇打水(柑橘口味)80克

水蜜桃1個/檸檬汁1茶匙

冰盒/茶袋1個/開水1杯

步驟

1．將水蜜桃切片搗成泥狀，加入一茶匙檸檬汁攪勻，再倒入製冰盒冰凍成冰塊。

2．取一杯開水，放入茶袋，衝出茶水。

3．取出茶袋將茶水放涼後冷藏，飲用時加入蘇打水及水蜜桃冰塊即可飲用。