甜食吃多了會給身體造成危害，如導致肥胖、加深近視、易骨質疏鬆、增大糖尿病心血管疾病中風風險···
「低糖」「無糖」成了健康生活的潮流，如果除主餐水果外，其他飲食能做到真正的低糖、無糖，確實對多少人的健康大有裨益。但殘酷的現實是，那些不易覺察的「隱形糖」才是危害健康的最大殺手。
「無糖」並非真的不含糖，只不過是不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等，嘗起來卻甜甜的？因為含有另一種甜味物質——「代糖」。
代糖雖然不含白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等糖分，卻是除糖以外可提供甜味的甜味劑的統稱。
甜味劑有天然甜味劑和人工甜味劑，買食品飲料時，掃一眼背後的配料表，就會發現人工甜味劑的身影，如阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精、紐甜、甜蜜素（環己基氨基磺酸鈉）、安賽蜜、乙醯磺胺酸鉀。
那人工甜味劑對身體有害嗎？
確實有害。
殺死有益菌，滋生有害菌，2周可見分曉
以色列和新加坡學者的研究發現：人工甜味劑中的阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精、紐甜、愛德萬甜和乙醯磺胺酸鉀，與腸道菌群暴露接觸，僅1毫克/毫升的濃度，即可導致中毒。
歐洲糖尿病研究協會年會上，科研人員通過實驗發現：持續2周每天攝入人工甜味劑（1.2L無糖飲料中甜味劑的量),葡萄糖條件能力下降，體內的有益菌群如雙歧桿菌、乳桿菌和擬桿菌種群的水準明星下降，而11種致病菌的數量卻了上升了。
糖尿病高危人群和患者控糖不僅僅是控制眾所周知的糖，也需嚴格攝入人工甜味劑。
尤其是已患有2型糖尿病的患者，不應把市面上「無糖」「低糖」食物當做健康食品。
提升血脂，增加慢病風險
一項加拿大學者進行的研究就顯示，一些為期較長的觀察性研究發現：攝入人工甜味劑與體重增加、肥胖、高血壓、糖尿病、心臟病等疾病風險相關。
比起添加人工甜味劑的飲料，兒童還是喝糖水好。
降低體外受孕成功率，增加下一代的肥胖風險
有研究顯示，人工甜味劑還與降低試管嬰兒移植與懷孕的成功率相關，研究人員由此推測：人工甜味劑可能導致卵子品質下降，並影響其受精後形成的胚胎。
若是孕婦吃了太多添加人工甜味劑的食物，還會增加寶寶的未來的肥胖風險。
造成環境汙染
這一點可能很多人不以為意，環保似乎只是志願者們該乾的事？
事實上，生活環境影響著每個人的身體健康和生活品質。為什麼現在得病的人越來越多？即使能穿越到古代，惡化的環境也改不了。
人工甜味劑被確認為新出現的環境汙染物，可汙染飲用水、地表水及地下水。
你以為你喝的是飲料，殊不知只是杯汙染水而已。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室