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3種常見的"酸味"食物,痛風者是否適宜吃?本文為你說明白

相信很多人都聽過"痛風"這個辭彙,但對於它,你真的了解得很詳細嗎?要知道,人體血液中含有一種物質叫尿酸,由於某種原因,尿酸水準長期超標,就容易在關節處沉積,我們叫尿酸鹽結晶,損害關節組織,導致關節疼痛,長期以往就形成了痛風。

痛風不通則已,一痛起來會要苦不堪言。所以,很多尿酸高、痛風的朋友,在日常飲食方面是十分注意的,不過還是會對於某些酸性食物十分的糾結,不知道能不能吃。

那麼,今天康康就為大家講解一下:到底痛風患者能不能吃酸的食物?具體內容讓我們一起往下看看吧。

1. 醋

醋是我們中華民族傳統的調味品,是很多人的最愛,對於痛風患者來說,他們也更加關注這個問題。

實際上,醋雖然酸味很大,但它是鹼性食品,這是因為當醋酸被人體吸收之後,經過一系列酶促反應後,其會放出二氧化碳和水。而二氧化碳則由肺部排出,因此減低了血液中的碳酸成分,使體液呈弱鹼性,所以痛風患者是可以放心吃醋的。

2. 檸檬

檸檬中雖然有檸檬酸(酸味的來源),但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水,隨著二氧化碳呼出體外,酸性也就被消滅了。

此外,檸檬中的鉀、鈣等離子在體內可以與酸根離子結合,降低尿液的酸性。因而檸檬不僅對於痛風患者來說是適宜食用,它還有很好的降尿酸作用。

痛風的人群堅持每天喝杯檸檬水可以有效的穩定痛風病情。

3. 優酪乳

優酪乳對於痛風的人群來說,就不太適宜飲用啦,這是因為優酪乳中中乳酸成分會影響到尿酸的排放。並且優酪乳也不屬於低嘌呤食物,食用過多反而會導致尿酸合成增加,使病情加重。

好了,以上為大家介紹了3種生活中常見的酸味食物,其中醋和檸檬對於痛風患者來說,是適宜食用的。尤其是檸檬,有著促進尿酸代謝的作用,是痛風患者的理想選擇,而對於優酪乳,則要注意減少食用。

那麼,希望大家除了在飲食上多加註意之外,平日也要適量鍛煉,定期檢查身體,聽從醫生囑咐,配合治療,相信以此能夠早日康復噠!


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