它驅散風熱、清熱解毒 主治頭痛感冒、咽喉腫痛等 薄荷的栽培技術

薄荷為唇形科薄荷屬植物，以全草入葯，為我國常用中草藥，具有疏散風熱、清熱解毒之功效。主治頭痛感冒、咽喉腫痛等疾病。

從薄荷中提取薄荷油、薄荷腦是醫藥、食品、飲料、香料等工業的重要原料，也是我國重要的出口物資。主產於我國長江以南地區，現我國各地均有引種栽培，我的產量居世界首位。

薄荷喜溫暖濕潤的氣候和陽光充足、雨量充沛的環境，栽培土壤以疏鬆肥沃、排水良好的夾沙土為好，在生長期要求土壤濕潤。植株封壟以後，則表土稍乾為好，水太多反而影響產量。

薄荷適宜氣溫20到25℃，土溫2到3℃時地下莖發芽，嫩芽能耐零下8℃的低溫。

繁殖方法

1，根莖繁殖。培育中根：與4月下旬或8月下旬，在田間選擇土地健壯、無病蟲害的植株作為母株，按行株距20厘米乘以10厘米栽植。在初冬收割地上莖葉後，根莖留在原地作為種栽，每畝種栽可供大田移栽0.47到0.53公頃。

移栽：於四月下旬至翌年早春尚未萌發之前進行。但以早春土壤解凍後栽種為好，宜早不宜遲，早栽早發芽，生長期長，產量高。栽時挖起根莖，選色白、粗壯、節間短、無病害的根莖作為種栽，將種栽截成7到10厘米的小段，然後在整好的畦面上按行距25厘米開10厘米深的溝，將種根每個15厘米（株距）斜擺在溝內，蓋細土，踩實，澆水。每畝需用種栽1000千克左右。也可按行距25厘米、株距15厘米穴栽。

2，分株繁殖。在穀雨季節以後，薄荷幼苗高15厘米左右，此時應間苗、補苗，間出的幼苗可分株移栽。

3，扡插繁殖。3到6月，將地上莖枝切成10厘米長的插條，再整好的苗床上，按行株距7厘米乘以3厘米進行扡插育苗，待生根發芽後移植到大田培育，此法可獲的大量幼苗。

田間管理

1，中耕除草補苗。幼苗移栽成活後要進行中耕除草，第一次中耕要淺，沒有苗的地方要補苗。第二次除草在封壟前完成。全年要鋤草5遍，保證田間雜草。

2，追肥。結合除草應追肥。生長前期以施尿素為主，全年可追肥2到3次，每次十千克尿素。

3，排灌水。7到8月遇高溫乾燥氣象，應及時澆水抗旱保苗。每次收割後要及時澆水，以利於萌發新芽。梅雨季節及大雨後要及時疏溝排水。

4，摘心打頂。5月當植株旺盛生長時，要及時摘去頂芽，促進側枝莖葉生長，有利於增產。

病蟲害防治

1，薄荷鏽病防治。5到7月陰雨連綿或過於乾旱均易發此病。初期在葉背出現呈橙黃碳粉狀物，到後期發病部位長出黑碳粉末狀物，導致葉片枯萎全株枯死。防治方法主要有加強田間管理、改善通風透光條件。也可用25%粉銹寧1000到1500倍液葉片噴霧。

2，斑枯病防治。又稱白星病，5到10月發生，初期葉片上出現散生的灰褐色小斑點，後逐漸擴大，呈圓形或卵圓形灰暗褐色病斑，中心灰白色，呈白星狀，上生有黑色小點。後發展潰爛，致使莖稈破裂，植株死亡。防治方法是發病初期噴施多菌靈，每周噴1次，3次即可控制。