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1種粗糧是「降糖王」,每天泡幾粒,血糖默默降,不易得糖尿病

血糖在體內維持有穩定的數值,空腹狀態下血糖正常值應為6.1mmol/L以下,餐後兩小時血糖正常值應為7.8mmol/L以下,當超出這些範圍,基本可以判斷為高血糖了。

高血糖,如果不及時控制易發展為糖尿病,此外,患上糖尿病,其併發症也很危害健康,如腦血栓、糖尿病足、糖尿病腎病等,令患者痛苦不堪。

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平時生活中,及時了解高血糖的癥狀有哪些,能及時發現及時治療,遠離糖尿病。

1、視力下降:血糖高,視力會受到影響,引起視力下降,視力模糊等。

2、多尿:血糖高,尿量會明顯增多。

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3、傷口癒合慢:血糖升高,人的免疫功能會下降,導致身體自愈能力減弱,從而傷口往往也癒合得慢。

4、容易口渴:血糖高,尿量增多,體內水分就會減少,容易有口渴的現象。

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5、心跳加快:血糖升高,人的心跳會加快,呼吸緩而深。

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血糖高,不注意防治,易發展為糖尿病,而糖尿病作為一種終身疾病,患者往往需要花費大量的精力和財力來治療。血糖高,平時飲食上應注意掌握合理的飲食原則,能幫助你降低血糖。

合理的飲食原則,即粗、細、葷、素要合理搭配,注意營養均衡,而不是隻專註於精細糧食,可以多吃一些粗糧如蕎子、薏米、糙米等,粗略不僅營養要高於精細食物,還能起到延緩餐後血糖上升的作用,能幫助控制血糖。

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尤其是蕎子這種粗糧,含有豐富的膳食纖維、黃酮類物質、鉻元素、維生素等營養成分,其中黃酮類物質中蘆丁含量豐富,能增強胰島素的活性,加速糖代謝,促進脂肪和蛋白質的合成,養護血管,有降血糖、降血脂等作用。

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特別是我國安康特產的蕎子中,黃酮和蘆丁的含量更高,安康當地的人常用蕎子炒熟,拿來泡水喝,製作成安康蕎子茶。有調查顯示,長期食用蕎子地區的人,當地患有高血糖和糖尿病的人數要少於其他地區。

安康蕎子茶含有豐富的膳食纖維和黃酮類物質,黃酮類物質的主要成分是蘆丁,具有降低毛細血管脆性,改善微循環,促進胰島素分泌,降低血糖的作用。蘆丁也常是防治糖尿病、控制餐後血糖上升藥物中的主要成分。

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此外,其還含有豐富的微量元素硒,硒具有降低血糖和調控胰島素代謝過程等作用,能促進機體對葡萄糖的利用,促進甘糖的合成,從而起到降血糖的作用,能預防、控制糖尿病及其併發症的發生。

降血糖需要我們堅持長期調理,食療調理雖然與降糖藥物相比,見效較慢,但沒有副作用,更有助於血糖自然地平穩。堅持飲用,還能輔助緩解「三高」,減少心腦血管疾病的發生,對健康益處頗多。

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