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新手健身者必須要了解的5種營養素,這是你肌肉恢復的必備品

當你積極完成訓練的後,讓你身體恢復的必需品就是飲食。在鍛煉後身體需要大量的營養素和能量來促進機體恢復,讓肌肉得到生長和修復。

所以,新手健身者一定要對飲食中的各種營養素有一個深入的了解,不能總是一知半解的在吃東西,這對於你的肌肉恢復沒有好處。

在健身中,我們要讓自己更了解食物中的營養素,對於食物的營養含量一定要掌握清楚,掌握好什麼是優質的營養素,什麼是不好的,這樣才可以讓你的鍛煉後肌肉修復生長得更好。

下面我會給大家介紹5種常見的營養素,這些是非常基礎和必備的,新手鍛煉者在開始進行健身後,對於這些營養素一定要了熟於心,這樣才可以收穫到更好的肌肉鍛煉成效。

第一種、蛋白質

蛋白質很多人應該都清楚吧,這是我們鍛煉後肌肉恢復的一個非常重要的營養素,缺少它你的肌肉就不會變得很壯碩。

含有蛋白質的食物很多,但是我們要吃的不光是含有它的食物,還要吃優質的蛋白質,蛋白利用率很高的蛋白食物。比如在雞蛋中,蛋白比例有12%,而這些蛋白質的利用率達到94%。與它相比較的是大豆粉,雖然大豆粉有42%的蛋白,但是利用率只有61%,這是非常低的。

所以,我們要吃得蛋白食物,不光要含量高,還要選用能真正被肌肉利用的蛋白,這是非常重要的。

第二種、脂肪

在食物中,脂肪分為兩種,一種是飽和脂肪酸,還有一種是多不飽和脂肪酸。很多人對於脂肪是很恐懼的,在自己的飲食中是一點都不攝入脂肪食物,這樣的做法就過於極端了。

我們要想有健康的飲食,脂肪就是必不可少的,不要過於恐懼脂肪。我們在食物攝入時,只要選擇攝入含有「好脂肪」的食物,就可以讓你的身體得到足夠的脂肪營養。

哪些食物有「好脂肪」呢?比如魚油、杏仁、核桃和含有多不飽和脂肪酸的植物油等。

第三種、碳水化合物

碳水在我們營養素中起到的作用也是非常大的,有些人會忽略碳水的攝入,這樣的做法是及其錯誤的。

要知道只有攝入足夠的碳水才可以讓你的身體得以進行大重量、高強度的鍛煉,如果缺少它,你的鍛煉會變得很差。所以,要想讓我們的身體得以進行大強度的訓練,一定要補充足夠的碳水化合物。

第四種、維生素

我們在鍛煉的過程中,你會損失大量的維生素,所以在鍛煉後要補充足夠的維生素是非常重要的。有些人認為維生素的含量少,在身體中並不能起到什麼關鍵作用,不能讓肌肉體積有好的成長,這種觀點是錯誤的。

維生素在我們的營養素利用過程中是一個催化劑,可以在我們體內引發一些其他好的反應,讓我們的肌肉有更好的生長效果,也可以讓我們的鍛煉變得更好。

第五種、微量元素

微量元素就是指的鈣、磷、鎂和鈉等比較重要,但是身體需求量較少的營養素。這些營養素沒必要特意補充,只要你保證好日常飲食的豐富,它們就可以得到足夠的補充。

這些元素身體雖然需求少,但也是及其重要的,在身體中同樣是起到促進作用,可以促進身體的恢復和合成能力。



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