春捂、養肝、夜臥早起 關於春天養生的這些小秘密在這裡！

春天到了，冰河解凍，萬物復甦，民間素有「一年之計在於春」的說法，那麼我們應該如何在這個重要的季節裡保養自己和家人的身體呢？

《黃帝內經》說：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。」此時春回大地，萬物生機勃勃，體內陽氣回升，正是調養身體的大好時機。

中醫強調「未病先防」，人們應該抓住春季養生保健的大好時機，學些養生保健知識，對自己的情志、飲食、起居、運動做適當的調整，將對健康大有裨益。

適當運動，舒展筋骨

在春季，人們應該進行適當的運動，如踏青、放風箏等戶外活動與散步、慢跑、體操、太極拳等體育活動，在舒展筋骨、放鬆形體的同時，可以通過與自然親密接觸。在這個過程中，享受生活，感受自然的美好，放鬆緊張的身心。這些都能有利於人體陽氣的生髮，促進氣機運行。大家也不妨在繁忙的工作中抽出時間，選擇一個風景優美的地方遊玩，遠離城市的喧囂和浮華，享受片刻的寧靜，讓身體閉藏了一個冬天的陽氣，在自然環境中盡情復甦生髮。

乍暖還寒，注意春捂

春季中自然界氣溫雖處於上升階段，但室內氣溫由於房屋熱惰性跟不上室外而產生內外溫差。這種溫差在一天中以晴日午後達到最大，常常有3-5℃之多，甚至更大。特別是從溫暖陽光下走進陰涼的室內，老人和病人適應溫度的能力較弱必需適當添衣，慢慢地減衣服才能避免因受涼致病。由於中國在同緯度上春季升溫最急，因此，才誕生了中國特有的「春捂秋凍」的養生諺語。

百歲藥王孫思邈曾說：「春天不可薄衣，令人傷寒，霍亂，食不消，頭痛。」中醫認為，春天屬木性，易生風，風為百病之長，屬陽邪，其性開泄，易襲陽位，肺在五臟中居上，屬陽位，人體的頭面及肌表部位為陽位，是風邪易侵之處，可見頭痛身痛、鼻塞噴嚏、咳嗽咽痛；風性開泄，易使腠理疏鬆，毛孔從封閉狀態開始舒張，陽氣也從五臟六腑向體表發散，若這時候被寒風吹到或被濕冷的雨水淋濕，風寒或寒濕長驅而入，會引起發燒怕冷、汗出、惡風等癥狀。春季剛剛升發的陽氣也會被扼殺，對一整年的健康影響很大。

睡眠充足，夜臥早起

養生的原則要按照《黃帝內經素問·四氣調神大論》所說：「春三月……應夜臥早起，廣步於庭，被發緩行，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。」

睡眠是人的一種生理需要，一生中有三分之一的時間是在睡眠中度過的，所以說睡眠是人生的一件大事，人在睡眠狀態下，身體各組織器官大多處於休整狀態，氣血主要灌注於心肝脾肺，腎五臟時期得到補充和修復，高質量的睡眠可以消除疲勞，恢復體力和精力，睡眠的好壞與人的心理和身體健康息息相關。

在睡眠方面，春季適宜夜臥早起，具體睡眠時間一般保持在晚上10點半左右入睡即可；早晨要早起6點左右為宜，這樣有利於機體內陽氣的生長。要有靜謐的睡眠環境，室內空氣新鮮，溫濕度適宜，床鋪舒適，有利於進入甜蜜的夢鄉。

春季養肝，調暢情志

依中醫五行理論，肝屬「木」，與「春」相應，象徵萬物勃發。因此，春天是養肝、護肝的最佳時節。在人體中，肝屬木，性喜條達通暢，肝主疏泄，調暢氣機，具有調暢情志的功能。春季陽氣初升，宜順應春季升發之氣，令精神也舒展放鬆，不要總是「緊繃繃」。而且，中醫學認為肝是「剛臟」，易亢易逆，又被稱為「將軍之官」。所以，春季保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達，起到防病保健的作用。學會自我調控和駕馭好情緒，遇到不快的事要戒怒，並及時進行宣洩，可防肝氣鬱結。《壽親養老新書》裡載有十樂：讀書義理、學法帖字、澄心靜坐、益友清談、小酌半蘸、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶、登城觀山、寓意弈棋。學學古人的「十樂」，對春天養肝大有裨益。

在春天飲食保健上，很早就有「省酸增甘」的說法，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。春天陽氣初升，食甘味能滋養人體的陽氣，有利於人體在春日旺盛的新陳代謝。在五行上，多食甘味食物，如大棗、栗子、花生等可以健脾益氣。酸味食物有收斂固澀的作用，不利於肝氣的舒展，中醫認為，春為肝氣當令，若食酸過多，易使肝氣偏亢，克伐脾土，影響脾的運化轉輸功能。春季萬物生長，推薦大家要多吃綠色蔬菜和野菜，如香菜、春筍、菠菜、香椿、芹菜、油菜、蒲公英、薺菜等，有利於體內積熱的散發。忌吃油膩、生冷、粘硬食物，以免傷及肝脾。

中醫講究「葯食同源」，結合時令以及氣味和合原則，現推薦一些食療方案：

韭菜

辛溫，入肝、脾、腎、胃經，有溫補腎陽、固精止遺、行氣活血、溫中開胃之功。同時符合這一時段「以辛潤之」的調養原則。韭菜可以清炒，也可以炒雞蛋，還可以剁成陷包餃子。

薺菜

甘平，入肝、脾、肺經，具有清熱解毒、健脾明目、健胃消食等功效。民間有「三月三，薺菜當靈丹」之說。薺菜可以清炒、可以做陷包餃子、熬粥。

香椿

苦平，歸肝、腎、胃經。被稱為「樹上蔬菜」，有清熱解毒、健胃理氣等作用，香椿煎雞蛋、涼拌香椿都很好吃。

茨菇

《本草綱目》載其氣味苦、微寒、無毒，厚腸胃，止咳嗽。茨菇還具有散結解毒、補中益氣等功效，更符合「以苦補之」「以苦堅之」的運氣調攝法則。茨菇可以燒五花肉，也可以清炒、做湯。

山藥

味甘、平，歸脾、肺、腎經，具有健脾養胃、生津益肺、固腎益精等功效。針對此時節脾胃功能較弱的特點，可以適當食用山藥。山藥炒黑木耳、山藥煲排骨湯或者選用鐵棍山藥蒸煮後佐食。

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