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有約君說
冬季除了防寒保暖,
滋潤降燥也很有必要哦。
有一種水果,不僅清甜可口,
還潤肺潤心~
TA就是梨——
吃梨好處這麼多
梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉嚨乾燥、音啞、痰稠等症均有良效。
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,同時還有輔助降壓的功效。
除此之外,梨中富含的膳食纖維,有助於刺激腸道蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,降低人體內膽固醇的吸收量,有通便、減脂的功效,還有助於預防婦女骨質疏鬆症。
不過,脾胃虛弱、體質虛寒、寒咳的人群就不要多食啦,尤其不要多吃生梨。
熱吃梨也要看體質
冬季吃生果太寒涼?不少街坊會選擇將梨加熱後再吃,這其中也有講究。
冬季氣溫較冷,這時的燥以「涼燥」為主,主要表現為口乾不想喝水或者只想喝熱水,咳痰清稀或無痰,舌淡苔乾等癥狀,在食療上要以溫潤為主。
有約君在此也介紹兩個中醫師推薦的食方:
體質偏熱——麥冬石斛煲梨湯
做法:梨1個,麥冬10~15克,石斛10克,玉竹15克。加入適量清水,煮1個小時後加食鹽調味即可。
功效:滋養心陰,尤其適合體質偏熱的人在寒燥時服用。
體質偏寒——黨參石斛煲梨湯
做法:梨1個,黨參10~12克,麥冬10克,石斛10克,玉竹15克。加入適量清水,煮1個小時後加食鹽調味即可。
功效:加上黨參能補中益氣,適合體質偏寒的人在寒燥時服用。
最水潤的梨非TA莫屬
說起最水潤的梨,非安徽碭山酥梨莫屬!
這款美貌與美味並存的酥梨,因其汁多清甜,肉質細膩疏鬆而廣受喜愛,黃亮的外皮,不似普通的酥梨滿是斑駁。12%-14.5%糖分,霜降過後,口感更佳、肉細且松,還有豐沛汁水,老少皆宜噢!
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部分文字整合自廣州日報、番禺日報
編輯:李津