對於正在孕育新生命的準媽媽來說，孕期有很多需要忌諱的地方。比如說忌多食刺激性食物，刺激性食物主要是指蔥、薑、蒜、辣椒、芥末、咖哩粉等蔬菜和調味料。這些食物做調味品且製熟後食用，其辣性大大減弱，因而対人體的刺激也會大大減輕。但辣根、生蔥、蒜以及茶未、咖哩辛辣過重，孕婦不宜過多食用。因為，這些辛辣物質會隨母體的血液循環，進入胎兒體內，帶給胎兒不良刺激。
孕婦大多呈現血熱陽盛的狀態，而這些辛辣食物從性質上說都屬辛溫，而辛溫食品會加重血熱陽盛的狀態，使體內陰津更感不足，會使孕婦口乾舌燥、生口瘡、心情煩躁等癥狀加劇。這樣，不利於胎兒的正常發育。孕婦有的喜歡吃酸性食物，酸性對人體也有刺激作用。孕婦如果無選擇性地濫吃酸性食物，會影響人體酸鹼平衡，對孕婦和胎兒都不利。
如果孕婦想吃酸味，最好吃一些酸棗、梨、楊梅或成熟的櫻桃、海棠等，這些水果或蔬菜含有充足的水分、酸汁和粗纖維，不但可以增加孕如的食慾、幫助消化，而且可以避免便秘對子宮和胎兒造成的壓力。同時，水果中還含有大量鐵質，可以防止孕婦發生缺鐵性貧血。另外，孕婦新陳代謝旺盛，最需要維生素C來維持各系統、組織的功能活動，增強人體抵抗力，而上述水果中的維生素C，可滿足孕婦的需要。
還有，雖然罐頭食品作為營養品已被廣為接受，然而，罐頭食品的生產加工難免會滲入一些對孕婦有害的化學物質。因此，孕婦應少吃罐頭食品，這是因為為延長水果或罐頭內食物的保存期，罐頭都加入了防腐劑。另外，為了色佳味美，罐頭食品中加進了一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、甜味劑等，這些物質在保存期限對人體健康影響不大，但過多連續服用也會產生積蓄，帶來副作用，這對孕婦，尤其是對胎兒發育不利。
因為胎兒正處在形成時期，對些有毒化學物質的敏感度比較強，且自身解毒功能還未健全，所以受到的損害會更大。同時，母體在攝入較多防腐劑後，體內各種代謝和商的活性會受到影響，從而波及胎兒。從營養學角度看，罐頭食品在生產過程中經過高熱蒸煮殺菌的工序，使這類食品，尤其是水果、蔬菜類的營養成分有很大損失。因此，在孕婦超出日常營養素需要量時期，還是以多吃新鮮食品，來增加營養攝入為好。為了母體和胎兒的健康，妊娠期間要少吃或不吃罐頭食品。
懷孕後，孕婦的「吃」成了生活中的一件大事，大家都會想方設法為孕婦增加營養，有些孕婦甚至用人蔘、桂圓、鹿茸、蜂王漿等「補身」，以為這樣可使胎兒發育更好，將來能生一個又健康又聰明的寶寶。其實，這類補品對孕婦和胎兒都是利少弊多的。女性懷孕後，身體會出現一系列的生理變化，如內分泌旺盛、血流量增加、心臟負擔加重、腸功能不好等，這是中醫說的「陽常不足，陰常有餘」，因此容易出現「胎火」。
人蔘屬大補元氣之品，孕後服用易導致氣盛陰耗，陰虛火旺，會加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等。李時珍的《本草綱目》就指出：「人蔘甘溫助氣，氣屬陽，陽旺則陰愈消」，說明服人蔘不當，亦致陰虛陽亢。另外，妊娠後期本來就很容易出現水腫、高血壓等癥狀，而人蔘有抗利尿作用，會使鈉清留而減少排尿，導致羊水過多，並容易加重妊娠嘔吐，這些都可能引起陰道出血、流產等。
桂圓中含葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養很豐富，也是重要補品。祖國醫學認為，桂圓有補心安神、養血益牌之效，但性溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性病者，均不宜食用。女性懷孕後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便乾燥、口乾而胎熱、肝經鬱熱的癥狀。祖國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血。桂圓甘溫大熱，孕婦食後不僅不能保胎、營養胎兒，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。
同樣，鹿茸有「壯元陽，益精髓，強筋骨」的功效，也是溫熱補品，不宜於孕婦食用。除了補品，安胎保胎不宜吃的食物還有：黑木耳，孕早期食用黑木耳不利於胚胎的穩固和生長。此外，水果類中雲婦還忌吃山楂，雖然孕婦在孕期喜歡吃些酸性的食物，但是吃山楂會加速子宮收縮，導致早產；杏味酸，性太熱，且有滑胎的作用，也為孕婦的大忌：油產品類不宜吃螃蟹、甲魚、海帶等，食用後會對早期妊娠產生副作用，導致出血、流產等癥狀。
還有蘆薈本身就含有一定的毒素，孕期飲用蘆薈汁過，會導致盆出血，甚至造成流產。另外，在為孕婦烹飪時也要注意，一些調味品辣椒、花椒、小茴香、桂皮、五香粉也不宜放入，以免影響胎兒的發育。由此可見，處於孕早期的孕婦，對以上這些食物都應該盡量避免，千萬別掉進飲食的陷阱，否則後果不堪設想。
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