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母乳跟不上8-9個月孩子的營養需求,這些輔食幫助寶寶快快長身體


媽媽的母乳無法幫助寶寶補充鐵元素,因此需要寶寶從輔食中獲得,今天小果媽媽帶來3道富含鐵的輔食,寶寶只要在輔食中注意攝入肉、動物肝臟等富含鐵元素的食物,就不用擔心寶寶會貧血哦!

牛肉米糊

適合月齡:

8個月以上

食材:

牛肉60克,大米40克,小米10克

製作方法:

1、40克大米,10克小米提前用清水浸泡一下。

2、大米,小米泡好後倒入鍋中。

3、倒入清水。

4、大概煮20分鐘後,米粥就變得非常粘稠了。

5、牛肉切成小塊。

6、牛肉涼水入鍋。

7、將牛肉焯至變色後,把浮末撇去。

8、換水後繼續煮至牛肉軟爛,若家裡有壓力鍋最好用壓力鍋來燜牛肉。

9、大概燜了30分鐘,待牛肉煮熟後撈出來備用。

10、取少許牛肉,米粥,加水繼續攪拌成米糊。

11、初次給寶寶添加這樣的米糊,一定要注意少量添加,連續添加三天,並觀察寶寶適否對其過敏。

胡蘿蔔土豆雞肉湯

適合月齡:

8個月以上

食材:

雞肉20克、土豆15克、胡蘿蔔15克、水少許

製作方法:

1、將雞肉清洗乾淨,切小丁。

2、雞肉冷水下鍋,焯至變色,煮熟的雞丁撈出,放入小碗備用。

3、把胡蘿蔔去皮切小丁。

4、土豆去皮切小丁。

5、把雞肉丁、胡蘿蔔丁和土豆丁倒入鍋中一同煮熟。

6、煮熟後瀝乾水分,把它們撈出。

7、全部食材煮熟後,把雞肉丁、土豆丁和胡蘿蔔丁分別轉入小碗。

8、再盛一碗煮雞肉丁肉湯。

9、把雞肉、胡蘿蔔、土豆和肉湯混合到一起,用攪拌機或者料理棒打成泥狀。

10、肉湯的多少可以隨意調節,一定要攪拌的細膩一些,寶寶吃了才好消化。

豬肝紅棗蒸蛋羹

適合月齡:

9個月以上

食材:

熟豬肝6克、灰棗1顆、雞蛋1個(約55克)、溫水100克

製作方法:

1、先將灰棗用溫水浸泡抓幾下,清洗清洗,然後灰棗去皮,去核。

2、再將棗肉切成棗碎。

3、將熟豬肝切碎。


熟豬肝做法:將豬肝反覆沖洗乾淨,直到沖洗沒有過多血水為止,冷水入鍋把豬肝煮熟,去除血沫,豬肝煮好後切開沒有血絲才可以。

4、把雞蛋打成蛋液,倒入100克溫水。

5、把雞蛋液用濾網過濾一下,去除表面泡沫,這樣能讓蛋液變得順滑。

6、再直接濾進碗中。

7、把紅棗放入蛋液中,接著加入豬肝,用筷子輕輕攪動。

8、蛋液冷水上鍋,蒸13分鐘左右,具體情況寶媽自己掌控哦~開鍋就能看到美味的茶碗蒸啦!

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如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助,也可以在留言區留言,我們會積極為各位解答。

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