煮飯順手撒點「料」，補虛助眠遠三高。

頓頓都吃白米飯，是不是覺得有點單調呢？不如在煮飯的時候，順手撒點「料」吧，美味又健康！

加把穀物，補虛助眠，遠離便秘和三高：

1、燕麥

燕麥可以說是穀物家族中的鼎鼎有名的「養生明星」～燕麥中含有豐富的亞油酸，能有效地降低人體中的膽固醇，還有緩解便秘、降血脂、降血糖的作用，是一種低糖、高營養的食品。

選哪種燕麥好呢？

原生燕麥>傳統燕麥>快熟燕麥>即食燕麥>膨化麥片。

選購小竅門：建議大家選購配料表中僅有燕麥這一種成分的燕麥片！

2、糙米

糙米，其實就是咱們常吃大米的前身——把帶殼的稻米碾磨，去除粗糠外殼，保留胚芽和內皮，就會看到帶點淺黃色的米。和精米相比，糙米米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。

挑選小竅門：

①優質糙米表面的膜光滑、無斑點；胚的顏色呈黃色；米粒飽滿，無雜質。如果胚發暗發黑，則說明存放時間過長。

②最好是真空包裝的糙米，因為糙米有一個致命缺點——保存期限短。

3、玉米

中醫認為，玉米性平味甘，入肝經、腎經、膀胱經，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的作用。此外，香甜的玉米的開胃作用尤其顯著，胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，平時適合多吃點玉米。

加點豆，降火明目、調更養顏。俗話說「每天吃豆三錢，何需服藥連年」。這場養生盛宴，自然少不了各種豆啦~

1、黑豆

黑豆能活血明目，很適合常用電腦的人。此外黑豆還是美容的好食材，在《本草綱目》中就有記載，黑豆能讓人「長肌膚，益顏色」，也就是使人氣色好。

提醒：黑豆不宜多吃，會引起腹脹。

2、黃豆

黃豆是名副其實的「豆中之王」，能補脾胃、調更年期。

提醒：常吃不代表多多益善，建議每人每天不超過50克。因為如果一次吃太多不易消化。此外，胃炎、腎結石和痛風患者都不宜吃黃豆。

3、綠豆

綠豆「濟世之良谷」可不是吹的，除暑熱之外，只要是身體裡有「實火」，都可用綠豆，四季皆宜。比如吃得太葷太辣時，我們就會 「上火」，出現牙齦咽喉痛或鼻出血等癥狀。中醫認為，這是火情太猛，津液蒸發過度所致，而性寒涼、入胃經的綠豆，能把「火情」降下來。

提醒：在服藥期間，不要吃綠豆，以免降低藥效。

做米飯的時候，除了加以上6種「料」，大家還有沒有別的奇思妙想呢？