每天煮飯加點它，補虛養胃，把便秘、三高趕得遠遠的！

每天都吃白米飯，口味單調營養差。

不如順手撒點「料」，不僅能讓飯更美味，對全家都好！

加小米：美容養胃

李時珍稱小米「食用益丹田、補虛損、開腸胃」，可「補虛、健脾、和胃、安眠」，適合老年、體弱、病患、產婦及幼兒食用。

小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒者不宜過多食用。

①氣滯：生氣以後，覺得胸悶難舒。這是因為，情志不暢會導致一時氣滯。

②虛寒體質：典型特徵是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發冷，大便稀薄。

加山藥：養胃延年

山藥素有「平民參」的美譽，有益氣養陰、補益脾肺腎、固精止帶的作用。

山藥的口感軟糯、易消化，對於腸胃不好的人來說，能起到很好的調理效果，減輕胃痛、胃潰瘍。

山藥中所含的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的記憶力，能夠強健大腦、益壽延年。

不過，山藥養陰，能助濕，一些濕盛中滿及有積滯者是不宜服用的。比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者。

加紫米：延緩衰老

紫米或者黑米當中富含多酚和吲哚氧化物，具有抗氧化、延緩衰老、抗癌的功效。

特別適宜孕婦、產婦補虛養生等功能。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。

加燕麥：通暢血管

燕麥中含有豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有輔助療效；同時，又能有效地降低人體中的膽固醇。

總的來說，燕麥有緩解便秘、降血脂、降血糖的作用，是一種低糖、高營養的食品。

加綠豆：清熱降火

除了夏季，身體裡有「實火」，都可用綠豆，四季皆宜。

比如出現目赤腫痛、牙齦咽喉痛或鼻出血等癥狀。

中醫認為，這是火情太猛，津液蒸發過度所致，而性寒涼、入胃經的綠豆，能把「火情」降下來。

在服用溫補的中藥期間，不要吃綠豆，以免降低藥效。

加紅豆：消水腫

煮飯時加入幾粒紅豆，煮好的紅豆飯，撲鼻而來的紅豆清香，味道更加香甜，好吃極了！

紅豆中含有大量的鉀元素，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，能利濕利尿、消除水腫，有助於消除腿部脂肪。

本文內容綜合自養生每日推送、成都商報四川名醫，特此感謝。

編輯：高繼明 審核：朱蕗鋆

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