1、龍眼
龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑製脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能,抑製腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體素質等作用。
2、紅棗
大棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好作用。
3、核桃
核桃中的多種維生素及不飽和脂肪酸等營養成分,很容易被人體消化吸收,雖然油多,但是不含膽固醇。能刺激膽汁的分泌並減少胃酸,對於預防消化系統的疾病有非常積極的作用。