有專家說荔枝吃多了會引起低血糖，那麼糖尿病人可以吃荔枝嗎？

大家好！我是福爸，執業醫師，專註研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。

吃荔枝確實有可能導致低血糖，甚至昏迷死亡，這就是荔枝病。荔枝含有一種毒素，叫降血糖素A，不成熟的荔枝毒素含量很高，成熟之後含量大幅度下降。在空腹情況下，吃太多不成熟的荔枝，吸收過多的降血糖素A，會導致血糖下降，產生低血糖癥狀。兒童體型小，對低血糖耐受能力也差，容易發生荔枝病。

不過糖尿病人可別指望吃荔枝降血糖。荔枝含有的降糖素A作用很不穩定，有些人敏感，但大部分人不敏感。荔枝病也主要發生在兒童。實際上，吃荔枝不但不能降低糖尿病人的血糖，還會升高血糖。

我們一般不會吃生荔枝，都是吃熟荔枝，降糖素A含量很少。而熟荔枝的含糖量相當高，在15%以上，有些品種接近20%，屬於含糖量中等偏上的水果。

糖尿病人最好吃含糖量在10%左右的低糖水果，例如蘋果、草莓橙子、柚子等。荔枝的含糖量對於糖尿病人來說還是偏高了，容易引起血糖升高。如果實在要吃，一次最多吃3個。