花青素是人體常見的抗氧化物質之一，不要錯過!

原中國是一個美食大國，中國的美食文化可以用博大精深來形容了，在中國不論是哪個城市，都有著各地的代表作美食，這些代表作美食可以說是紅遍大江南北的。俗話說民以食為天，今天我又來給大家說美食做法了，有沒有很期待呢，一起來看看吧！

平常我們吃的蔬果當中，有很多都富含天然花青素，如黑枸杞、葡萄、紫薯都是不錯的抗氧化的好食材。

今天給大家推薦一道熗紫甘藍，也富含天然花青素，不僅抗衰老，對皮膚炎症也有很好的緩解作用，纖維素的含量也高，可以增加飽腹感，減少進食量，也是減肥人士的首選。

紫甘藍250g、粉絲120g、油適量、花椒適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量

烹飪步驟:

1.準備食材：紫甘藍 、粉絲、蔥葉、蒜瓣。

2.先將紫甘藍洗凈切成細絲。

3.鍋中放水燒熱，放入粉絲煮透，過涼水。

5.將所有食材全部放到一個大的容器中。

6.倒入味極鮮、鹽、雞精攪拌均勻。

7.鍋中放油，放花椒燒熱，淋入菜上，會聽到呲呲的聲音。

不管你是美食小白還是廚房高手，在這裡有五花八門的烹飪方式供您選擇。不妨跟著我們每天每周都學一道美味可口的飯菜，從此再也不會為美食發愁。好了，今天給大家介紹的美食做法就到此為止了，不知道你們都學會了嗎？如果文章對你有幫助的話，別忘了分享給身邊的家人和朋友，從此讓製作美食變得更簡單。

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