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堅持吃糖60天,你的身材會有怎樣的變化?實驗結果竟……

冰淇淋、奶油、蛋糕…

這些色澤豐富的食物

看起來就讓人心情大好

你可能知道這些都是高含糖食物

但卻不知

連續吃對身體的危害到底有多大

連續60天吃40杓糖,身體會有什麼變化?

為弄明白糖對健康的影響,澳大利亞導演 Damon Gameau做了個有趣又勇敢的實驗:把自己當小白鼠,連續60天,每天吃糖40杓(約 160 g)。

別以為每天吃40杓糖很多,每天隱藏在你食物中的糖可能遠不止這麼多。

實驗的這60天,達蒙依然像往常一樣正常生活,堅持每天鍛煉,控制每日攝入的熱量2300大,只是把一部分熱量分給了糖。

也就是每天吃糖40茶匙(約160g),而這些糖還不是我們經常吃的軟飲、冰淇淋等甜食,而是來自低脂優酪乳、麥片、果汁等所謂「健康食品」中的「隱藏糖分」。

比如,一份普通的早餐:

甜味早餐穀物:含糖 7.5 杓、低脂優酪乳:含糖 4 杓、蘋果汁:含糖 9 杓、僅一頓早飯,就吃了 20 杓(約 80 g)糖。

實驗進行到 12 天的時候

Damon 的體重就發生了明顯的變化

增重了 3.2 Kg

即使還保持著原來的運動習慣

但是腹肌卻因為內臟脂肪過多而看不見了

變化最明顯是他的肝臟,一種名為ALT 的激素,是判斷肝臟健康與否的重要標誌。

在實驗進行到一個月的時候

Damon發現身體的谷丙轉氨酶(ALT)

已超過安全範圍

從健康的20%降到最差的10%

到實驗結束

Damon體重增加了 8.5 kg

腰圍增加了足足 10 cm

從原來的 84 cm變成了 94 cm

並且

他還查出有了脂肪肝

很可能導致胰島素抵抗和Ⅱ型糖尿病

而甘油三酯(血液中的脂肪含量)的水準

也從健康的0.08漲到了1.5

一下子便達到危險水準

很可能誘發心臟病

因大量糖類擾亂了他的新陳代謝

達蒙皮膚變差

開始長痘痘

專家說,這是大量糖對肝功能破壞的表現

不僅如此,精神和情緒也非常不穩定

常常陷入一種喜怒無常的情緒中

吃完甜食心情就好,不吃就抑鬱

僅僅兩個月的時間

達蒙身體和精神狀態就發生了這麼大變化

好在實驗結束後他便開始戒糖

身體各項指標又逐漸恢復了正常

擁有了健康的體態

毫不誇張的說,達蒙幾乎是在用生命向我們演繹,糖對身體的危害到底有多大!

而讓人深思的是,每天堅持鍛煉的達蒙,每天攝入同樣的卡路裡。而實驗中,只是卡路裡的來源不同。

健康的體態來源於健康飲食的卡路裡,而高含糖的卡路裡不過一兩個月,就足以讓你變成一個大腹便便、充滿了無數危險指標的油膩青年。

那些無處不在的高糖食物

很多人會說,咚妞我不吃糖的。是的,你不吃棒棒糖、不吃白砂糖…但你可能沒有注意到,那些隱藏的糖份。

比如:朋友聚會來一杯的飲料。

央視記者曾經做過一個實驗。他們去市場買回來一些飲料,然後看能熬出多少糖分出來。結果讓他們大吃一驚。

市面上常見的瓶裝飲料,最多的一瓶能夠熬出相當於4顆棒棒糖的糖量,最少的也能熬出1顆棒棒糖的糖量。

一根棒棒糖的糖含量就是15g!你喝一瓶飲料,就相當於吃了60g精製糖!

再說越來越火的各種網紅奶茶,調查發現,一杯正常甜度的奶茶,平均含糖量為每杯34g。最多的,甚至達到每杯62g!

即便是那些標註著無糖的飲料,其含糖量也遠超正常值。

而番茄醬、餅乾、調味料、沙拉醬等,都含有大量糖(每份番茄醬差不多含有7茶匙糖)

世界衛生組織(WHO)對每天的糖攝入量提出了建議:遊離糖不應該超過50 克,最好控制在25 克以內。

糖對身體的危害到底有多大

在實驗過程中,達蒙還去採訪了一些長期高糖飲食的人,其中一個是 17 歲的男孩,他叫 Larry。Larry 從小就很喜歡喝汽水,平均每天喝 12 罐,然後他的牙齒就變成了這樣...

牙齒不僅需要全部拔掉,而且由於牙床感染嚴重,麻醉劑在拔牙過程中起不到作用,就連醫生也束手無策,只能放棄治療。

除了糖份攝入過多會導致牙齒潰爛,還會引發更多可怕的問題:

比如精力不集中、情緒不穩定等各種情緒異常,這被稱為「甜食綜合征」。如果是女性愛吃甜食,由於黴菌喜歡在高糖環境中快速增長,也更容易患上黴菌性陰道炎。糖尿病、脂肪肝、細胞衰老那些就更不用說了。

美國南加州大學兒科內分泌學教授Robert Lustig堅稱糖就像可卡因一樣,吃糖比吸煙危害還大,就是不折不扣的「毒藥」。可以說毫不誇張

咚妞猶記《我是歌手》張韶涵復出,依然是12年前那般少女的模樣,已經成為了大家心中公認的「不老女神」。關於身材和保養,除了經常健身運動,不吃糖是她堅持的日常。

當然,咚妞並非是想和大家傳播「不吃糖」就能獲得的不老容顏,而是「控糖」的刻不容緩。

而現在越來越多的國家、健康組織都意識到了糖對於健康的危害。西方一些國家已經把控糖計劃提上日程。如法國、匈牙利、比利時、挪威等國家早已開始徵收糖稅。

美國多個城市禁止向中小學生販賣汽水飲料。

當然,控糖的關鍵因素,其實還是在於自控。購買食品時選擇含糖量少的、少吃加工食品,人體的正常糖份其實足以。

【咕咚一下】

控糖這條路,

你是怎樣堅持的呢?

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