在炎熱的夏季，玉米是一種非常受人歡迎的食物。我們都喜歡用玉米做成各種各樣的食物來吃，就是在煮玉米的時候，喜歡把玉米皮和玉米須全部剝乾淨之後，把它煮熟來食用。其實玉米須和玉米的葉子，它們的價值也是非常高的，作用也非常大。接下來小編就給大家介紹一下，關於玉米須和玉米葉子的價值。希望對大家有所幫助，在日常生活中能夠物盡其用，不要再浪費掉這麼好的東西了。
我們平時在煮玉米的時候，玉米須最好留下來，尤其是玉米的外皮，可以留下它裡面最嫩的一些葉子，然後沖洗乾淨，浸泡上10分之後，玉米和葉子已經特別乾淨了，就可以上鍋進行蒸煮了，等成熟的時候，我們拿出來丟掉玉米上面的玉米須和玉米葉就可以食用了。這樣不但會使玉米的香味更加濃鬱，最重要的是，還能夠最大限度的保留玉米種所含的營養物質，大大的提高玉米的營養價值。
玉米須的價值也是特別高的，在中藥裡面，人們把玉米須稱之為龍鬚。從這個名字，我們就可以看到玉米須，它的價值有多高，龍自古就是九五至尊的代表，是至高無上的代名詞。所以，我們平時在煮玉米的時候，玉米須千萬不要再丟掉了，它對於我們的身體健康來說有很好的保健作用，尤其是可以煮成保健茶來喝。如果我們能夠堅持做平時這樣的喝一些龍鬚茶，它能夠很好的幫助我們調節身體中的血脂、血壓，對於一些高血脂、高血壓者患者來說是非常有幫助的。除此之外，這些龍鬚茶還能夠幫助我們降血糖、利尿，對身體健康是非常有幫助的。
隨著人物的生活水準的提高，人們的飲食也越來越精細，很多食物吃了多了之後很容易上火。在這個時候，喝上一些龍鬚茶也是非常有好處的，它能夠很好的幫助我們清熱、消腫。
總而言之，在日常生活中，我們在煮玉米的時候，玉米的嫩葉和玉米須千萬不要再扔掉了，它們的作用也是非常大的。只要我們學會正確的方式去利用它們，它也能夠起到大作用，希望這篇文章對大家有所幫助。
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