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夏天到了,自製蜂蜜檸檬水,你知道檸檬水要這樣泡才不會苦嗎?

炎炎夏日,檸檬水肯定是必備的啦

網上有很多人都說自己泡出來的檸檬會苦。可我泡的卻不會,重點是檸檬yao在室溫放置一周再做,不要買來就進冰箱。

做法:

在室溫把檸檬敞放幾天,然後用刷子把檸檬刷乾淨,泡半天的水,將檸檬擦乾,裝進冷凍袋,放入冰箱冷凍2小時左右,再拿出來切片,製作。

材料:檸檬4顆 蜂蜜(沒加水喔)

做法:

1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈,放進冰箱冷凍2小時。

2、取出後不需解凍直接切片,放入可密閉的容器中 (小提醒:泡檸檬的容器要用玻璃製品喔!!)

3、放入適量蜂蜜淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱中冷藏一天。

4、隔天即可取出2片,用溫開水沖泡飲用。

5、為什麼要把檸檬放進冷凍?從網路上學來得,檸檬水要這樣泡才能發揮最大功效!因為這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。


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