夏季推薦6道涼茶，做法簡單還解暑

夏季多喝涼茶，能夠消暑解熱，而且做法也很簡單，在家裡就可以自己做了。下面推薦6種涼茶做法，一起來看下吧。

夏季已經來臨，現在我們能在市場上買來的涼茶普遍含糖量較高，而且購買的涼茶在消暑保健功能上也大打折扣。其實，我們在休息的時候完全可以自己製作幾款涼茶來解暑。下面就推薦六種夏季解暑涼茶。

1、西瓜皮涼茶

做法：將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。

功效：這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

2、薄荷涼茶

做法：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻。

功效：這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

3、鮮藕涼茶

做法：鮮藕75克，洗凈切成片，加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻後即可飲用。

功效：此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效，適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。由於藕性偏涼，產婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發黑。

4、桃葉解暑茶

做法：將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，涼後即可飲用。

功效：此茶能清熱解毒、消炎止癢，適用於有皮膚疾病的人飲用。

5、荷葉絲瓜茶

做法：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗凈後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然後加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼後即可飲用。

功效：此茶可清熱解暑。

6、烏梅解暑湯

做法：取4顆烏梅，白糖適量，加入1000毫升水，煮20分鐘，涼後即可飲用。

功效：此茶可生津開胃。

三類人不宜喝涼茶

1、月經期和產後女性不宜喝涼茶

由於女性月經期和產後身體比較虛弱，寒涼的刺激會導致血液滯緩，形成血瘀，容易引起痛經、月經不調等癥狀。因此，這些女性不適合喝涼茶。

2、陽虛的人不宜喝涼茶

陽虛的人，經常會四肢發冷、大便溏稀、小便清長等，讓這些人喝涼茶，無異於「雪上加霜」了。長此以往，身體會變得越來越弱，大病小病不斷。

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3、「苦夏」的人不宜喝涼茶

苦夏的人在進入夏天之後，由於氣象悶熱，出現食欲不振、進食量較其他季節明顯減少，並伴有低熱、體重減輕、精神不振、工作效率低的癥狀。中醫認為，夏天人的汗液分泌較多，陽氣也會隨著汗液外泄，涼茶屬於苦寒類的飲品，喝多了傷脾胃。

喝涼茶有兩個禁忌

1、不要喝隔夜涼茶

過去，很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶製帶拎把的大茶壺裡，一夜浸泡後格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。

2、心急喝不上涼茶

雖然涼茶只需煮5～10分鐘時間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節約時間的辦法，可以往煮好的涼茶裡沖涼白開，這並不影響涼茶的功效。

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