如何評價根本哈根減肥法？

一談起哥本哈根減肥法，可能有的人很熟悉，但是卻並不是很了解，今天先帶大家認識一下這個減肥法。

哥本哈根減肥法，是一個網上流傳的13天減肥食譜，據稱吃這份食譜減肥天天大魚大肉13天下來也能減肥10斤，受到想減肥又不想減口服人士的追捧。

食譜清單

注意事項

在執行這份餐單期間，如果你食用了食譜外的食物，請立即停止該食譜，因為這樣將不會按照預期改善你的新陳代謝。

你必須在6個月後重新執行該食譜。如果在前6天沒有按照該食譜進食，可以在3個月後重新進行。

哥本哈根減肥食譜所持續的時間為2周，而且要求嚴格，執行起來較難。所以請你在沒有出行和聚餐計劃期間進行，以免計劃被打亂。

以上就是哥本哈根減肥法的現狀。其實我們不難看出，這份食譜由於嚴重缺少主食類、碳水類食物的攝入，營養構成並不符合合理膳食的蛋白質、碳水、脂肪4：4：2的營養物質攝入比例，所以在實際使用過程中存在很多安全風險。

如果你還在使用哥本哈根減肥法，那你可要小心一點嘍，因為說不定你就會有以下狀況的發生。

1、造成貧血，心跳過速

不少人，在嘗試過哥本哈根減肥法後，坦言喝黑咖啡做早餐很難堅持，不僅因為有些人不習慣黑咖啡，而且多數人在減肥過程中會出現因為咖啡因導致心率過快的問題，影響一天的安排。

除此之外，營養攝取不足造成的貧血也會引起心跳過速。

2、「強排」傷腎，腰酸腰痛

腎臟疼痛脹痛也是嘗試哥本哈根減肥法後反饋較多的副作用之一，原因也是在早晨攝取了過量的咖啡因。

咖啡中的咖啡因有利尿作用，促進腎臟排出鈉及水，連續13天的「強排」作用下，腎水不足就會導致腎臟疼痛。腰酸腰痛也是腎臟壓力大的表現。

3、營養失衡的食譜

忽胖忽瘦不正常。過了幾天后，每天能吃250克的雞和牛肉！中國營養學會製 定的蛋白質供給量是：成年人每天70克，由於烹飪的流失和每個人體質的吸收力不一樣，每天進食肉類需要達到150~200克。

在狠狠餓了幾天后，暴增的肉 類會導致血糖的突然增高，很多體驗者在後面那幾天又出現反彈現象。

4、不吃主食的後果

中國居民膳食指南裡面強調，主食在中國人的食譜比例中應站到50%以上，雖然碳水化合物（廣義的「糖類」）攝入過多會導致糖轉化為脂肪，但是中國人從長久以來的進化中形成的體質情況，如果長期不吃主食的生活，從生活品質來說是很低的。

國外研究發現，讓人們吃油少鹽少的飲食，大部分人能夠堅持下去；但如果完全不吃含澱粉的主食和含糖的水果，人們都覺得難以長期堅持。從營養上來說，這種飲食也是營養不平衡的，而且長期持續下去，可能帶來多種方面的健康損害。

5、皮膚變差，頭髮脫落

很多女性發現，在不吃主食一段時間之後，她們的皮膚都變差了，原來細膩光潔的膚質不復存在，變得質粗、鬆弛而黯淡。梳頭的時候發現，頭髮脫落越來越多，原來柔順的頭髮變得乾枯或油膩。

因為碳水化合物過低會發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味道。那些隻吃蔬菜水果的女性中，有部分人因為蛋白質營養不良、鐵供應不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。

6、容易引發多種疾病

人的胃腸總是要用某些成分來填充的。如果膳食中碳水化合物過低，那麼人們所吃進去的都是什麼呢？

如果以魚肉蛋類替代主食來充饑，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食容易引發電解質紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮症、高尿 酸血症、痛風、骨質疏鬆、腎結石和腎功能紊亂等問題。同時，長期高脂肪低碳水化合物膳食將會抑製胰島素分泌，降低胰島素敏感性，最終促進糖尿病的發生。

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因此，哥本哈根減肥食譜隻適用於想短時間降低體重的人群，希望長期、持續減脂的人一定要理智慎用。正確的減肥方法還是要採用運動+飲食相結合比較好啊！

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