當身體無法自由自在時
就讓嘴巴隨意吃喝
總之
想吃就有千百種荒誕的理由
看完一場振奮人心的球賽
約上朋友來這家火鍋店
一進門就被古色古香的裝潢風格驚豔到了
青瓦薄紗卻又色彩鮮豔
這樣的視覺衝擊真讓人印象深刻
小龍焱火鍋
小龍焱家的鍋底可謂一絕
每天都用新鮮熬煮8小時以上的高湯作湯底
看著顏色就知道超級濃鬱
一開鍋就能聞到撲鼻的香味
學妹作為非著名糾結星人
鴛鴦鍋簡直完美
在辣與不辣的邊緣來回試探
極品現切鮮牛肉
涮火鍋怎麽少得了牛肉呢
現點現切保證不摻假
新鮮又有質感的肉片堆疊在盤子裡
一上桌就讓人蠢蠢欲動
一整盤下入鍋中
待牛肉煮製變色微微卷起
用筷子撈出
牛肉的鮮嫩與香辣鍋的濃鬱完美結合
真想把一整盤肉都裝進自己碗裡
大刀腰片
九道秘製工序千年工藝
選用兩三量以上優質的腰花
刀刀大片手工現切
絲滑薄嫩的腰片
在滾燙的鍋裡涮燙30秒
再放進乾碟裡打個滾
入口麻辣鮮香脆嫩爽口
細嚼品嚐之後唇齒留香
極品毛肚
採用先進的生物酶脆嫩化技術
及12道毛肚生產工藝
將毛肚中複雜的膠原蛋白和彈性蛋白
進行適當分解
提高毛肚嫩度增強毛肚的持水性能
用筷子夾起一片毛肚
在滾燙的鍋底“七上八下”涮15秒出鍋
再裹上蘸料
此時此刻的毛肚才是真正的
鮮、香、嫩、脆、爽
鮮鴨血
煮好的鴨血有著吹彈可破的細嫩
用筷子夾起一塊
吃著真的是滑嫩無比
聰明腦花
以尋吃為主補腦為輔
腦花愛好者前來報導
綿密的腦花入口即化
沾著乾碟吃別提多帶勁了
互動話題
你吃火鍋必點的青菜是什麽？
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室