白茶素有「一年茶、三年葯、七年寶」的說法，存的越久口感越是醇厚濃香，存放的時間越長，其藥用價值越高。
播放GIF
所以，越來越多的人開始自己存白茶。那麼，選哪種白茶存、存多久好喝、怎麼存？下面就來為大家解答疑惑吧。
1
哪種白茶適合收藏
選擇哪款新白茶來藏，可以憑自己的口感喜好。但需要注意的是，首先茶本身的品質要好。一款茶品如果起初品質未能達標，或者是後期儲存不當，那麼不論存放多長時間，茶葉品質都很難脫胎換骨。
白茶
分類
一般按照嫩度分▼
白毫銀針
白牡丹
貢眉，
貢眉也叫壽眉
目前市面上
基本把兩者視為等同
▲白毫銀針和白牡丹趁新喝鮮甜味美，經過存放，會呈現微微葡萄酒香，毫味也會更加明顯；
▲貢眉存放之後，湯色從淺黃到橙黃再到橙紅，會出現梅子香、棗香和葯香等。貢眉芽少葉多，還帶有一些茶梗。老葉和茶梗的內含物質更加豐富，非常利於轉化。
此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利於茶的呼吸，轉化速度會快一點。
播放GIF
而且相對來說，貢眉產量高，價格比較優惠，適合普通消費者購買來長期儲存。
2
白茶能存多久？
關於茶到底可以儲存多久，業內也一直沒有定論。但實際上，茶葉只要在合理的條件下儲存，幾十年是沒有問題的。早年出口迴流的茶，距今六十年的時間，藏家和專家品飲後發現有獨特的風味。
白茶可以存放時間很久，至少在二十年以上。但這也是對於品質較好白茶才有意義的，關鍵是要挑選好的茶料，這樣才能「越陳越香」。儲存的越久口感越是醇厚濃香，回味悠長。
3
存放多久好喝
對於白茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個前提條件：原料好工藝好，存儲環境得當，不滿足這兩個條件，存多久都不會好喝。
01
第一個飲品期限（1-2年）
這個時候的白茶青味重，性涼，高溫乾燥之後的水味還在，但也有白茶獨特的毫香甘甜。這個時候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合後期存儲。
02
第二個飲品期限（3-5年）
三年之後，白茶青味才會褪的差不多，內質趨於穩定沉澱，香甜醇滑逐漸顯現。此時的白茶，可細品其味，感受時光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤轉變，偏熱體質適宜常飲。
03
第三個飲品期限（7-10年）
七年，十年之後是白茶最適合品飲的時期，茶進入穩定而緩慢的轉化期，茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價值高，老少皆宜。
愛喝茶的人，
其實可以在茶的每個轉化階段都去嘗試，
感受其中的變化。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室