這幾種食物非常養肝，你試過嗎？

小廚房，大學問，一日三餐看似簡單，卻需要我們用心經營。小食材要巧做，好食材要細做，這樣才能色香味營養俱全，接下來，就讓我們一起進入今天的學習吧。

肝臟可以稱得上是我們人體最大的一個「化工廠」，雖然它作為一個重要的代謝器官，但是它卻是非常脆弱的，在平時不注意保養肝臟，長期熬夜需求都可能會導致肝細胞老化。所以說，在平時做好肝臟的保養工作非常重要，尤其是多吃一些能夠幫助我們排除肝毒預防肝癌的食物。今天小編給各位朋友們來介紹4種食材，在我們身邊也是非常常見的，若是常吃或許能助你排肝毒防肝病。

它們是天然的「強肝王」，閑來沒事吃兩口，助你排肝毒、防肝病！

1、黑蒜

黑蒜作為一種鹼性食物，它具有修復胰腺細胞調節血糖的功能，而且在一定程度上能夠預防三高以及其他併發症的出現。由於黑蒜裡邊含有的氨基酸能夠起到抑製脂肪肝以及保養肝細胞的作用，所以說我們將它稱為養肝護肝的食材。

2、葛根

葛根作為一種非常常見的中藥，經常用葛根泡水喝能夠降低體內乙醇的濃度，從而減輕肝臟負擔，保養肝細胞。而且葛根裡邊還含有異黃酮類物質，能夠促進人體排汗排尿，幫助人們分擔肝臟的排毒解毒壓力，若是在平時出現醉酒的情況時也可以通過喝葛根水來醒酒。

3、黃芪

黃芪作為一種藥草，它不僅具有排毒解毒、養護肝臟的作用，同時它還能滋養腎臟，正所謂肝腎同源，黃芪就能起到相同的作用。

4、辣木籽

若是在喝酒以前吃一兩顆辣木籽，能夠幫助身體排酒精，提高人的酒量。同時對於養護肝臟來說，它也作為一種天然的養肝王，經常用辣木籽來泡水喝，可以讓肝臟內的毒素慢慢變少了。

以上這4種常見的養肝食材不妨堅持食用，相信能助你降酶解毒，遠離肝病。

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