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大麥茶好處多,但也有4個禁忌,尤其是產婦最好不喝

大麥跟小麥營養相近,小麥一般會磨成麵粉,做成各種面點,大麥麵粉也可以食用,大部分的大麥都用來製成啤酒、或者麥片。古醫書裡記載,大麥味甘,能幫助人們消食、清熱消暑,補虛損。除了用它製成啤酒、麥片以外,在中、日、韓等亞洲地區,還會將大麥炒製金黃,用開水沖泡,當作茶飲。大麥茶對人體都有哪些好處呢?

1、幫助人體清熱降火、降暑氣、預防咽喉腫痛

夏天最容易中暑,人們一般喜歡用冰水來清熱,其實這對脾胃來說,是最不健康的行為,感覺上是舒服了,但是人體的脾胃溫度一般在35度左右,長期喝冰冷的,就會導致胃寒。這個時候,反而喝一杯熱熱的大麥茶,消暑氣最好。尤其是中老年人,大麥茶還能幫助預防咽喉腫痛。

2、解油膩、養脾胃

平時吃得太油膩了,可以喝一杯大麥茶,幫助去解油膩,促進食物的消化,加速脂肪的代謝,大麥茶裡含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進腸道排毒,預防便秘。因此有一定的瘦身功效

3、養發

現代人都喜歡燙染頭髮,發質像稻草,常喝大麥茶,對發質的保養也有很好的功效。

4、清除血液垃圾

大麥茶是最天然的五穀食材,用它製成茶飲,可以幫助人們清除血液裡的垃圾,降低血液裡的膽固醇以及糖,起到保養心腦血管,緩解冠心病的作用。

大麥茶成本低,口感清香,又有如此多的功效,因此在一些酒店、飯店裡,被廣泛應用。大麥茶好處多,但也有以下這4個禁忌,尤其是產婦最好不喝!

1、空腹不宜飲用

空腹喝大麥茶,容易引起腸胃不適。特別本身就在腸胃問題的人群。大麥茶最適合飯後飲用。清油膩、消食。

2、隔夜的大麥茶不宜飲用

放置了一個晚上的大麥茶最好不要再飲用了,可能會產生細菌,對身體不利。

3、餵養母乳的產婦不宜飲用

大麥茶有回奶的功效,因此正處於哺乳期的媽媽、剛生寶寶的產婦,最好不喝,以免導致減少乳汁。

4、炒得又黑又焦的大麥茶不宜飲用

大麥茶需要經過炒熟以後,才能拿開水沖泡,因此,炒製的過程中,要掌握火候,若已經炒得過焦過黑,就最好捨棄,不要再用來泡茶,對身體不利。

你喝過大麥茶嗎?

(以上圖片均來自網路)


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