28歲男子，確診腸癌，醫生提醒：一種「肉」吃太多，腸道易癌變

生活中，多數腸癌的發生，都和「吃」脫不了乾係。

28歲的大鵬（化名），深夜腹痛難忍，就醫檢查，卻不料查出腸癌中期。

這一「噩耗」讓大鵬直接暈倒在了醫院，當再次醒來，痛哭不已，怎麼就得了這病呢？

在與醫生交談後，大鵬更是悔恨，都是自己的一張嘴害的啊！

原來，大鵬生活中，最喜歡吃一種食物「臘肉」。

對於大鵬來說，每天可以不喝酒，但卻不能不吃臘肉。

從小到大，臘肉都是大鵬的最愛，家裡也是從未斷過臘肉。

有家裡父母做的，也有外面買的，不論哪一種，大鵬都十分喜愛吃。

最近幾年，大鵬時常腹痛，以為只是單純的胃腸不適，吃了點止痛藥。

近半年來，大鵬時常腹瀉，有時又便秘的嚴重，人也越發的消瘦，本以為是累的，行為想過自己會得癌。

醫生嘆息：這種「臘肉」吃太多，腸道易癌變。

首先，臘肉屬於加工肉製品。

長期大量吃肉，會增加腸道負擔，甚至誘發腸道癌變。

尤其是，加工肉製品，對於腸道危害更大。

研究表明，每日食用100克紅肉，可增加17%的結直腸癌風險。

而每日食用50克加工肉製品，就可增加18%的結直腸癌風險。

其次，臘肉含有高鹽。

臘肉也是高鹽製品，這類食物吃太多，也會增加腸道負擔。

此外，在製作臘肉過程中，還會添加亞硝酸鹽，如果小商販加入量超標，易造成亞硝酸鹽中毒，引起消化系統疾病，誘髮結腸癌等。

最後，臘肉缺乏營養。

臘肉的脂肪、鈉含量很高，但缺乏一些維生素等營養成分。

如果長期食用，會導致營養失衡，增加腸道病變幾率。

此外，這3種食物，也會「加速」腸道病變，勸你少吃點

食物1，熏烤肉製品

烤肉、燒烤、熏肉等製品，要少吃。

新鮮的肉被烤焦，會產生致癌物雜環胺，經常吃燒烤的人，易患癌症。

食物2，油炸類食物

炸雞腿，炸雞翅，炸肉丸等，少吃一點。

食物在高溫下，會產生一種叫「丙烯酸」的物質，很難消化，會增加腸道負擔，甚至誘發腸道病變。

此外，高溫油炸，還容易產生雜環胺，具有致突變性和致癌性，可誘發腸癌。

食物3，燙口的食物

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滾燙的火鍋、砂鍋、高湯、熱飲等，都要注意少吃點。

超過60℃，過於燙口的食物，也會增加腸道病變風險。

因此，食物趁熱吃，但不要燙口吃。

保護腸道，減少癌變，做好「三個字」

第一字：吃

飲食，對於腸道健康，格外重要。

想要腸道健康，多吃下面幾種食物。

吃粗糧，補充膳食纖維。

現代人，吃的過於精細，也是導致腸癌高發的誘因之一。

因此，做到粗細搭配，適當的多吃點粗糧，有益腸道健康。

粗糧中，含有豐富的膳食纖維，可潤腸通便，促進腸道蠕動，減少腸癌幾率。

每次吃點粗糧粥，或者用根莖類粗糧，代替一部分主食，都是不錯的選擇。

吃漿果，補充水分，預防便秘。

草莓、藍莓、黑莓等，都是非常不錯的選擇。

漿果水潤多汁，水分含量豐富，可軟化大便，減輕大便乾結的程度。

此外，漿果也含有大量的粗纖維，可潤腸通便，使食物殘渣及糞便排出，從而緩解便秘。

第二字：飲

補充充足的水分，可使大腸保持清潔，能預防大腸癌的發生。

喝溫開水，35℃-40℃左右為宜。

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喝點溫熱的開水，胃腸會比較舒服，還可使腸道保持清潔、潤滑。

要養成主動喝水的習慣，小口慢慢喝，切莫等到口渴才喝水。

喝茶水，苦藍菊根茶，泡水喝，排腸毒，改善腸道菌群，護腸道。

苦藍菊，是葯食兩用植物，被《藥典》收錄，習稱菊苣。

其根莖藥用價值高，用其泡水喝，對於腸道健康，十分有益。

苦藍菊根含有菊粉、咖啡酸、奎寧酸所形成的甙——綠原酸和苦味質。

菊粉，對腸道有保護作用，顯著增加便秘患者的排便頻率，由便秘引發的噁心和疼痛也隨之消失。

此外，苦藍菊根中，還含有低聚果糖，具有清腸排毒、改善脂質代謝，促進腸道蠕動，減少電解質和水分的重吸收，縮短糞便在結腸內滯留時間，促進排泄。

經常用其泡水喝，排腸毒，改善腸道菌群，減少腸道病變，十分有益。

喝湯水，木耳白菜湯，可洗滌腸道，護健康。

經常用黑木耳，大白菜，煲湯喝，對於腸道健康，也十分有益。

黑木耳，含有大量植物膠質，可吸附殘留於腸道的「毒素」，並將其排出體外，起到「洗滌」腸道的作用。

大白菜，含有豐富的纖維素，能夠潤腸、排毒，還能夠促進身體對於動物蛋白質的吸收。

第三字：動

多走路，簡單易行。

走路，已被世衛組織認定為「世界上最好的運動」。

研究發現，堅持運動6周，就能改變人們的腸道細菌。

走路，是預防腸癌，最簡單方便的運動，隨時隨地，都可進行，切莫太懶哦。

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