親媽:「今天想吃什麼?」
我:「螃蟹,母的公的各來兩隻!」
親媽:「螃蟹大寒的,孕婦不能吃!」
我:「……多加幾片生薑驅驅寒!」
婆婆:「吃螃蟹,寶寶出生後喜歡吐泡泡!」
我:「……」!
婆婆:「你還記得那個誰,去年,懷孕沒到3個月呢,一次連吃了4個螃蟹,流產了!」
我:「我一個蘇州朋友,懷孕的時候幾乎天天吃螃蟹,生的寶寶也很好啊!」
親媽:「忍一忍,生完給你吃一鍋。」
……
看著朋友圈裡的蟹黃蟹膏,仰天長嘯「誰能給個準信,孕期螃蟹到底能不能吃?」下面跟隨喜芽孕育的黃大夫一起來看看。
孕婦可以吃螃蟹!
九月團臍十月尖。母蟹農曆九月卵滿,蟹黃鮮香油脂細膩,公蟹長得慢些,直到農曆十月膏白豐腴。如此美食,確不能辜負!
今天黃大夫來給你掰扯掰扯:關於螃蟹的那些「是與非」。
孕期並沒有什麼絕對的飲食禁忌,只要量變不引起質變。
孕婦吃螃蟹,一次吃1-2個就可以了,3個最多了。再多就不要了,一來確實是寒涼食物,對孕婦身體可能不太好,尤其是體質虛弱、氣血虧虛的孕婦,二來也要體諒下老母親的心情。
劃重點
很多人在說,螃蟹有散血破淤的作用,可導致流產。其實活血化瘀的食物有很多,比如木耳、山楂、韭菜等。此外,寒涼食物也很多,比如青菜、海帶、香蕉、蘿蔔、香瓜……嚴格說來很多食物都不能吃了。沒有那些誇張!這是危言聳聽!
它們作為食材,在正常飲食中即使吃一大碗也並不足以發揮足夠的藥效傷害到孕婦和胎兒,更不可能導致流產,胎兒沒你想像的那麼脆弱。
正常飲食是不會導致流產或早產的。
螃蟹不僅味道鮮美,營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉等都要高出幾倍,同時鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。孕媽們可以放心吃哦!
有些孕婦在食用螃蟹後流產,又是為什麼呢?
螃蟹本身並不會導致孕婦流產,但如果孕婦本人對河鮮過敏,或者螃蟹本身不新鮮或有寄生蟲,那麼就容易在食用螃蟹後出現過敏反應或急性腸胃炎,在孕早期時就很可能導致流產。
吃之前,韶幾句:
1、孕三個月內,胎兒發育還不穩定,吃蟹還是要控制點,一次一兩個就可以了,且需要格外注意,蟹要活、要洗凈、煮熟透;
2、螃蟹一定要煮熟透,水燒開後再蒸或煮15分鐘,水中加幾片生薑以驅蟹寒;
3、死蟹不能吃。螃蟹一旦死亡,他體內的細菌就會大量繁殖,還會產生有毒物質--組胺。隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多。食用後可引起食物中毒,對於孕婦,則可引起流產。因此,下鍋前一定要觀察蟹爪會不會動,或者蟹眼睛會不會動。
4、螃蟹水體環境很重要,水質好汙染少,水質差汙染嚴重的螃蟹很可能含二噁英(一種有毒物質)
5、蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心,這些部位不要吃。