21世紀的謊言？益生菌真的「益生」嗎？

一項來自魏茨曼科學研究所(Weizmann Institute Of Science)和其他中心科研人員的研究發現表明：益生菌對腸道微生物群的影響可能有限（無效）。

這項研究發表在《Cell》期刊上，見刊時間為2018年9月6號，影響因子高達31.4，這項研究具有極高的理論意義，為益生菌的研究起到了積極的推動作用。

魏茨曼科學研究所的資深作者埃蘭·埃利納夫( Eran Elinav )在一份聲明中說：「即使我們對益生菌的理解有很大爭議，人們還是對益生菌給予了大量支持，我們想確定益生菌，比如你在超市購買的益生菌，是否會像他們應該做的那樣，在胃腸道中佔據一席之地，是否會對人體產生任何影響。」

Eran Elinav和他的同事用多體（multi-omic）方法研究了一種商業益生菌對小鼠和人類腸道微生物的影響。

在確定益生菌補充劑中含有11種細菌，並且這些菌株基本上是可行的之後，研究人員給野生型和無菌小鼠注射了益生菌。他們不僅收集糞便樣本，而且在治療前和治療過程中從胃腸道收集標本，進行16S rDNA和qPCR分析。研究人員發現，野生型老鼠對益生菌菌株的定植有很大的抵抗力，而無菌小鼠則很容易被定植。結果表明，宿主原有的菌株有助於抵製益生菌的定殖。

他們指導15名健康的人（他們的腸道微生物組成有較大差異）服用益生菌，並通過結腸鏡和胃鏡採集糞便和胃腸道樣本進行分析。研究人員發現，在糞便中益生菌菌株最初增加脫落後，人類參與者有不同的定殖模式：一些人抵製益生菌定殖，有些人沒有。

「儘管我們所有服用益生菌的志願者都在大便中展示了益生菌，但只有一些人在腸道中展示了益生菌，這正是他們需要的地方」來自魏茲曼的合著者Eran Segal(埃蘭·西格爾)補充道。「如果有些人抗拒，而且只有一些人允許，我們所使用的標準益生菌的好處就不可能像我們曾經想的那樣具有普遍性。」

益生菌只有定殖於腸道才能發揮它的功能作用，而大部分宿主（人及小鼠）由於體內原有的微生物會抵製益生菌定殖於腸道，這就導致益生菌對腸道微生物群的影響有限或者無效。

參考資料：Gut Microbiome Studies Question Influence of Probiotics | GenomeWeb（圖片引自文獻：Personalized Gut Mucosal Colonization Resistance to Empiric Probiotics Is Associated with Unique Host and Microbiome Features）

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