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俄羅斯不愧為戰鬥民族,這下酒菜的口味,東北小夥都受不了

說到俄羅斯,想必大家都會想到它的寒冷,到了冬天甚至達到零下幾十度,我們經常也會認為俄羅斯人是很耐寒的。俄羅斯呢也是一個很有戰鬥力的國家,他們體育方面有很大成就。俄羅斯人同樣很愛喝酒,他們經常喝的就是伏特加。

 

咱們中國人喝酒往往會有下酒菜,通常是花生和小菜。俄羅斯人也不例外,他們也有下酒菜,據說他們的下酒菜連東北小夥子都不敢嘗試,你們是不是很想知道呢?那就讓我慢慢地講給你聽吧。

 

第一個下酒菜是魚子醬,大家都知道這魚子醬只有在比較上等的餐廳裡才能買到,而且價格很高。可俄羅斯人把這當做平時的下酒菜,他們直接把魚子醬放在食物上吃。魚子醬是有很大腥味的,恐怕你們就這麽一聽,就不喜歡這樣吃了吧,如果喝酒的話,說不定還會掃了您的興。

 

第二個下酒菜是生魚片,生魚片大家也都不陌生吧,這尤其在韓國和日本比較常見,在咱們國家也有,超市裡也有賣真空包裝的。可是拿這生魚片當下酒菜,是不是有些腥了呢?在加上酒的味道,可以說是無敵了。

 

第三個下酒菜是鯡魚罐頭,說到這鯡魚罐頭呢,最能代表它的一個字便是“臭”,是真的很臭,比臭豆腐的氣味還要猛。鯡魚土豆是俄羅斯人最普通的下酒菜,說起這為什麽要和土豆搭配,這是因為俄羅斯氣候比較寒冷,很多熟菜不容易儲存,土豆比較好儲存,而且價格也便宜,所以鯡魚土豆就成了一種很常見的下酒菜。想必這樣的下酒菜也沒人敢吃吧!

 

第四個下酒菜是酸黃瓜,這也是倍受俄羅斯人喜愛的下酒菜。其實在中國,到黃瓜成熟的的時候,人們也會弄很多黃瓜把它們醃製起來做成酸黃瓜,可是拿它來當下酒菜的確不多。這俄羅斯人的口味還真是奇特啊。

中國人下酒菜一般比較清淡,人們喝酒的同時也吃著下酒菜,這樣不至於肚子裡太空,也不會太傷胃。每個地方的飲食文化是不同的,就像俄羅斯的下酒菜一樣,從這四道下酒菜裡,我們可以看出,他們下酒菜的口味都比較重,而且在我們看來味道都很奇怪,怪不得連東北小夥也不敢嘗試呢,這樣的下酒菜叫誰誰也忍不了。

不知道您平時喝酒都是吃什麽下酒菜呢?

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