4月女人最該常吃它，解決體內濕氣，不犯困臉不油，皮膚好精神好

4月女人最該常吃它，解決體內濕氣，不犯困臉不油，皮膚好精神好

剛好最近總感覺犯困無力，總感覺怎麼睡都睡不夠，而且臉上頭髮還特別容易油，非常容易冒痘，後來朋友說這是體內有濕氣。特別是最近氣象不大好，下了幾場雨，在這樣一個陰冷的氣象下，很容易濕氣進身。中醫稱濕氣是「六邪之首」，濕氣給身體帶來了很多隱形的傷害。所以說春夏期間，祛濕是非常關鍵的。

說到祛濕就想到了薏米，它幫助人體的水分代謝，利尿消腫，健脾祛濕，是一種很好的排毒食材，不僅如此還是肌膚美白的天然保養品，非常的好。那薏米怎麼吃呢？其實除了煮粥之外，跟豬骨一起燉湯味道也是非常的美味。再搭配同樣有著去水腫，清熱解毒的冬瓜，口味更加清淡可口，冬瓜也是一種美容食物，常吃能祛斑去粉刺的美容效果，讓皮膚更加細膩有光澤，所以春夏期間，女人常喝最好，既能解決體內濕氣，還能美容養顏，何樂而不為。

冬瓜薏米豬骨湯

所需食材：冬瓜500克，豬骨300克，薏米一小碗，生薑

烹飪步驟：

1、首先先處理薏米，薏米比較緊實需要提前浸泡才能更好的煮開，薏米清洗乾淨後放兩倍量的清水浸泡2小時左右，生薑切成片，

2、豬骨頭清洗乾淨後，煮上一鍋開水，水沸了之後下入豬骨，加入薑片和料酒一起焯上一會，煮出血沫之後撇去，焯的差不多之後撈出待用。

3、冬瓜切掉外皮，清洗乾淨後切成厚塊待用，冬瓜的皮其實也可以不去，因為帶有冬瓜皮的祛濕效果更好，但一些人不太能接受冬瓜皮的口感。

4、食材都處理好之後，準備個湯鍋，放入薑片，焯好的豬骨和泡好的薏米，倒入足夠的清水，煮湯的水最好都要一次性加足，中途再加水會影響湯的口感。

5、然後開大火煮開，煮沸之後再調成小火燉煮2小時左右，將湯色燉白，然後將切好的冬瓜塊倒入鍋中，蓋上鍋中繼續燉煮20分鐘，將冬瓜燉爛，但也不能燉煮太久。

6、都煮好之後，下入2杓食鹽拌勻之後就可以盛出了，一碗清爽可口的祛濕湯就完成了，熱量也不高，參考熱量是每100克51卡，常喝也不擔心長胖。