脾胃虛、脾胃不和、積食三者之間有什麼聯繫？脾胃虛該如何調理？

脾胃虛、脾胃不和、積食會對身心的影響是比較大。

一般來講，在孩子身上出現積食的毛病較多，最後會導致脾胃不和、脾虛的情況。

脾虛，意味著已經是進入一個慢性疾病的狀態了，而普通積食則是急症，一般2-3天就能夠痊癒。分清這三者之間的差別和關係，對以後調養自己和孩子的身體有很重要的意義。同時家長需要清楚分辨孩子處於什麼狀態，才能及時對症調理。

一、什麼是脾胃虛

中醫上認為，脾和胃的功能是相輔相成的，卻又不是一回事。胃是主受納，脾主運化的，胃在上面，脾在下面。當食物進到口腔以後，經過咀嚼，與唾液混合以後進入胃，在裡邊又一點點開始磨，這樣處理以後的食糜再進入脾，脾徹底把它分解後，就運化到全身，變成了可以滿足人體需要的營養。

1.什麼是脾虛？

脾虛，就是身體吸收和運化食物的功能出現了問題。

中醫講究的是氣，像宗氣、肺氣、腎氣等等，他們都與脾胃有關。認為只有脾胃的吸收、運化功能正常了，才能將吸收的食物營養轉化為這些正氣。

2.脾虛了會出現什麼問題？

①營養吸收會便少，沒發運輸到全身。

②四肢接受的營養不足，所以四肢會顯得無力，肌肉也會消瘦。因為脾也主四肢、主肌肉。

③「脾土生肺金」，脾虛會直接導致肺氣的虛弱，肺氣的來源是脾胃之氣生髮的，而「肺主皮毛」，所以皮毛的功能也會變弱，直接表現為頭髮無光澤、掉發、皮膚乾黃等癥狀。

3.胃虛是什麼，會導致什麼問題。

胃虛是人受納食物的功能有問題。例如，當吃了東西後胃部會出現脹氣，也就是吃不下去了，不能消化了，嘔吐、嘔酸水等等，這都是胃虛、胃氣上逆的表現。

二、什麼是脾胃不和

脾胃為同屬於消化系統。在中醫看來，二者本事共同受納和輔助消化吸收。但如果能收納卻不能吸收、不能運化，就不能將營養向全身疏動，就是脾胃不和表現了。

脾胃不和一般有這幾種情況

1.胃強脾弱

胃強脾弱是脾胃不和的典型情況。一般表現為胃亢進，胃口特別好，特別能吃，但吃了之後不能吸收和運化，意味著脾的功能變弱了。吃了就腹瀉或者吃了以後肚子越來越脹，這就是胃強脾弱。

2.肝脾不和

脾胃不和中的另一個典型情況就是脾胃與其他臟腑不協調。如肝氣不疏通、情緒不好也會引起脾胃不和，這種情況就叫肝脾不和。

3.水土不服

當脾胃與外界不和的情況也叫脾胃不和，隻不過有個新名字，叫水土不服，這與外界環境、食物有直接的關係，表現出鬧肚子、上吐下瀉。一般這種情況是急症。

三、什麼是積食

積食是脾胃虛弱中的一個類型。積食會引起脾胃虛弱，脾胃虛弱又會引起積食，它們之間是互為因果的。

1.積食在胃

積食，大部分是積在胃中，就是一次性吃了太多東西，導致為堵住了，不想在進食別的東西，有時甚至會往上吐酸水，這種癥狀能迅速消退。

2.積食在脾

積食在脾有時什麼意思？當長期積食在胃，胃中的食物長期無法排空，就會導致脾的運化功能受損，導致脾虛。這是一個長期過程形成的。表現為經常便秘或腹瀉，前乾後不成型。

四、脾虛的人應如何調理

1.山藥薏米芡實粥

材料：大米100g，薏米50g，山藥1根，芡實米40g

做法：

①薏米和芡實洗凈後，用清水浸泡2小時。大米洗凈後，用清水浸泡半小時（不泡也可以）。

②將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

③帶上橡膠手套，將山藥去皮（否則山藥的黏液會讓手部發癢），切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。

山藥薏米芡實粥有健脾益胃，補腎益精，祛濕利水，健脾補肺的作用，是調理脾胃虛的佳品。

2.牛肉蕃茄湯

材料：牛肉1塊，蕃茄2個，食鹽、澱粉、白糖、芝麻油適量

做法：

①牛肉一小塊，洗凈，切細條。2個蕃茄切小塊。

②鍋裡燒開水，把牛肉條放進去煮一會兒（2，3分鐘的樣子），撈出，瀝乾水分。準備一小碗水澱粉（就是把水和澱粉加在一起，調成白色的湯水）。

③鍋裡加水（有高湯的話更好），放入一大匙蕃茄醬，放入切好的蕃茄丁，加點白糖，加入牛肉條，大火煮開之後，再小火煮上幾分鐘。倒入水澱粉（倒入之前，攪一攪水澱粉，因為會沉澱），攪動，到湯比較稠一些了，就是好了。

④加鹽，黑胡椒粉，香油一點點，調味，盛出，撒蔥花或者蔥絲。

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、調養脾虛、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用，對於胃病的改善有很大的幫助！番茄具有生津止渴、開胃消食、防癌、降壓降脂的作用。

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