女性合理搭配飲食少生病

抑鬱：常吃魚類

由於受內分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現抑鬱情緒。研究發現，經常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可幫助女性緩解抑鬱情緒或降低抑鬱症的發病率。因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑鬱作用。

雌激素下降：攝取豆製品

雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低於正常水準時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內的雌激素不足。

每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品，如豆腐、腐竹等，可有效調節內分泌功能，促使雌激素恢復正常水準。

黴菌性陰道炎：多吃蒜類

經常食用蒜類的女性不容易患上黴菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質，它們是含硫的天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用，可抑製白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。

卵巢癌：多吃高鈣食物

大量調查發現，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質有助於控制癌細胞的生長和擴散。

因此，女性應注意適當補充高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶製品，常吃豆製品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。

乳腺癌：常飲紅酒

研究表明，紅葡萄皮和葡萄籽裡含有一種天然的抗癌物質，可避免雌激素水準過高，刺激乳腺組織，使其發生惡變。因此，女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性預防乳腺癌，同時還可預防心臟病。

宮頸癌：攝取葉酸

通過對患宮頸癌高發地區的女性進行調查發現，體內葉酸含量明顯不足的女性，不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管發生畸形，還會使她們患宮頸癌的危險增大。

因此，女性應當適量補充葉酸，包括服用葉酸補充製劑和攝取富含葉酸的食物，如動物肝腎、菠菜、小白菜、莧菜、韭菜、魚、蛋、谷、豆製品、堅果等，從而有效預防和減少宮頸癌的發病率。

專家特別提醒，由於葉酸不耐熱，烹調時溫度稍高就會被破壞，因此，做菜時溫度不宜過高，烹調時間也不宜太長。