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在東山口,4元一碗的芝麻糊,竟然有人委屈踎街食?

在廣州

素有「有錢住西關,有權住東山」的說法

東山口飽含歷史文化沉澱

保護完整且別具風格的大街、洋房、騎樓

這裡不單十分適合外拍

更是美食的聚集地哦~

via.百度

在東山口的某條街上

總能看到幾個人

不顧形象的端著一碗東西

坐著,或站著吃

via.吃喝玩樂IN廣州

這就奇怪了

明明穿著打扮得體

卻要委曲求全在路邊大吃?

手上的這碗黑色東西,好大的面子呀

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湊近一看

是一碗芝麻糊

原來是姐弟手磨黑芝麻糊的出品

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聽說這家店的名氣可不小

店面雖很小

但做出來的芝麻糊一點也不遜色

如果剛剛好碰到有芝麻糊在鍋裡煮的時候

遠遠就能聞到香味

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店內坐了5個人,已經到極限了

還有一個是站著吃的

甚至有人一次過

就打包了8碗回家

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店內只賣3碗糊

花生糊、芝麻糊、杏仁糊

標準的江湖小店是也

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最便宜4元一碗

最貴的,也就5元

實在是實惠

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堅持手工現磨

比起現在一些賣到8、9元的店

這價格可謂是良心

關於出品

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芝麻糊

芝麻糊口感很細膩

吃的時候不會有一粒粒的感覺

甜度剛剛好

而且芝麻糊的溫度涼而不凍

芝麻糊本身的原始滋味保存得非常好

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街坊鄰裡、放學的小孩

得空時總會來喝上一碗

除了芝麻糊

店裡還會有花生糊和杏仁糊

味道都好正~

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不過,如果能吃到

一些粗糙的芝麻粒就更好了

對於廣府人來說,總覺得那樣才更實在

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花生糊

雖說芝麻糊才是主打

但花生糊絕不是充數的

一般在下午1點後才有售

你來早了還沒有呢

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在所有糊裡,花生糊算是最甜的

但那也僅限於甘甜,吃起來不覺得膩

如果你嗜甜,可以選擇它

杏仁糊

杏仁糊呈奶白色

吃進嘴裡是獨特的杏仁香

滑滑的,味道非常突出

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因為用的冰糖,甜度是淡淡的

吃起來健康,難怪老街坊如此鍾情

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對了,如果芝麻杏仁你都愛

可以2碗都要哦,然後自己勾兌

你看,這樣就可以畫畫了

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還可以混搭

比較適合不甘於隻吃一種口味的寶寶

花生的甜和芝麻的香兌在一起

剛剛好是我要的味道

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雖說只是一碗小小芝麻糊

但廣東人注重養生

芝麻糊黑鬚髮、潤腸道

杏仁糊則潤肺止咳,花生糊補血養顏

沒事閑著吃上一碗,美味又佛系

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吃到這裡,才明白了

為什麼有人甘願站在街邊吃

因為真的太值了

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不太甜,營養健康,出品又快,且不貴

有時候嘴饞起來,站著吃1分鐘

又有什麼所謂~

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姐弟手磨黑芝麻糊

人均:4元

地址: 龜崗大馬路16號首層自編之八鋪

指引:地鐵站 東山口E出口,出來往左走200米,在東山百貨大樓的斜對面,你會看到「龜崗大馬路」,往前行100米,左轉即可看到。

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