玉米面新吃法，玉米面打入雞蛋，筷子攪一攪，製作出一出立馬秒光

玉米面新吃法，玉米面打入雞蛋，筷子攪一攪，製作出一出立馬秒光

在製作玉米面新吃法之前，首先準備300克的玉米面裝入一個乾淨的大容器中。接著開始起鍋，往鍋中倒入500毫升左右的清水大火燒開，等鍋中的水煮沸之後把水倒進玉米面中，一邊倒一邊用筷子攪拌，直至攪拌成沒有乾玉米面就可以了。接著另外準備一個小碗，往碗中打入兩個雞蛋，然後把碗中的雞蛋黃挑出來放入玉米面中，這時再用筷子繼續攪拌均勻備用。

下面準備一個300克左右的青蘿蔔，將青蘿蔔去頭去尾，然後放入清水中沖洗乾淨，沖洗乾淨後擦成細絲，擦好之後放入玉米面的容器中，之後往玉米面裡加入少許食用鹽進行調味，再加入少許麻辣鮮，用筷子攪拌均勻呈現粘稠狀態。

下面準備一個電餅鐺，往電餅鐺中刷上一層食用油，然後把玉米糊取一團出來放入手心中按壓成小餅放在電餅鐺上，接著蓋上電餅鐺的蓋子用中小火燜五分鐘。五分鐘過後打開蓋子，翻上一面繼續用中小火蓋上蓋子悶五分鐘。