這些食材是糖尿病的「剋星」,你做到幾點？

近年來，中國糖尿病患病率鋼彈9.7%，患者人數居全球首位。在40歲以上人口中，患病率達10%以上，60歲以上人口則達到15%至20%。

專家表示，超八成患者餐後血糖升高，對於糖尿病患者而言，血糖監測是指導血糖控制達標的「風向標」。然而，在日常生活中，許多患者往往隻重視空腹血糖，而忽視了餐後血糖的定期監測。

血管的損傷是持續高血糖危害的最直接原因，因為所有的組織都有血管，不同部位的血管病變會不可避免地造成諸如視力下降、腎病、脛前黑斑、皮膚生癤遷延不愈等等諸多慢性疾病；除了血管的病變外糖尿病患者的血液會因為血管中會有更多斑塊流速減慢而更加粘稠，高凝狀態不可避免地導致腦梗心梗，一旦進展到心腦血管甚至都會致命。

下面就給大家介紹下，得了糖尿病怎麼辦？飲食要注意什麼？

1、自己做做「減糖訓練」

如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食，會慢慢不習慣吃天然食物，他長大後吃加工食品的幾率就會大大增加。所以，有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月後，口味就會變淡。

2、南瓜

南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。可知，南瓜與其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的發生。

3、苦瓜

苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。

4、玉竹桑葉茶可以降低血糖，是藥王《千金方》中的記載，組方：玉竹、桑葉、青錢柳葉、牛蒡根、槐花；

做法也不難：將幾樣一起放入鍋中，加入1升水，大火燒開，開了以後再用小火煎煮50分鐘，直到只有300ml左右即可；

飲用方法：過濾出葯湯，將300毫升葯汁分成2份，早晚兩次飯前半小時空腹溫服，堅持飲用7天即可緩解癥狀，堅持飲用1月即可平衡血糖，這裡注意的是，一定要溫服。

5、桑葉高良薑茶

做法：桑葉5克，雪蓮果葉子10克，高良薑5克，人蔘5克，一起煮茶喝。有降血糖的作用。菊科植物雪蓮果原產自南美安第斯山脈，研究發現，其葉子中含有類胰島素物質，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用。

6、苦蕎竹茹茶

取苦蕎10克，蒲黃5克，竹茹5克，甘草3克，蓮子5克，一起煎藥慮湯飲用。有降血糖、降氣寬腸的作用。對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有不錯的效果。