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5個養生注意事項和4道滋補食譜送給你!

「一朝秋暮露成霜,幾份凝結幾份陽。」今天我們又迎來了一個節氣,那便是霜降!霜降含有氣象漸冷、初霜出現的意思,它是秋季的最後一個節氣,也意味著冬天即將開始。民間有句諺語,叫做「一年補透透,不如補霜降」,也就是說在霜降時節進行養生保健尤為重要!那麼,霜降節氣有哪些養生注意事項呢?

護膝暖足

霜降時節,漸入冬寒,人體關節部位最怕受涼。所以霜降後容易出現腰腿痛等疾病,因此需要開始加強保暖。此時要護膝暖足,不要再穿船型鞋和薄襪,以免足部受涼。還可多泡泡腳,加點艾草之類的中藥泡腳,更能驅寒祛濕。

護養脾胃

霜降之時,在五行中屬土,而土又對應人體的脾胃,所以在霜降之時更要養護好脾胃!飲食調養方面,此時宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山藥、牛肉、雞肉等。

護膚

霜降前後,皮膚的新陳代謝水準開始下調,汗腺分泌減少,使皮膚水分含量下降,加上氣候乾燥、多風少雨,會導致角質層的保水能力下降。大部分人感覺皮膚乾燥,容易出現過敏、瘙癢等不適。此時,應該多吃果蔬,少吃煙、酒、咖啡、濃茶及煎炸食品。護膚時要選擇溫和的洗面乳,不含酒精的化妝水和滋潤但不油膩的面霜等。

防秋燥

霜降作為秋季的最後一個節氣,此時氣象漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。秋燥的具體表現為口乾、唇乾、咽乾、便秘、皮膚乾燥等,因此應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物,此外,用湯水來滋養下身體也不錯,煲湯時可適當加入杏仁、川貝、白果等,用以宣降肺氣,或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等,滋陰潤肺。

防秋鬱

晚秋時節的肅殺景象容易引人憂思,使人意志消沉、抑鬱,這個時候不妨多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等;還要適當參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等集體活動。

養生食譜

芝麻桃仁粥

功效:補腎益五臟

食材:黑芝麻6克,桃仁6克,冰糖20克,大米100克。

做法:將黑芝麻放入砂鍋內,用文火炒香;桃仁洗凈,去雜質;大米淘凈;冰糖打碎成屑。將大米放入鍋內,加入適量清水,置武火上燒沸,再用文火煮至八成熟時,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻,繼續煮至粥熟即成。

芝麻桃仁粥

功效:補腎益五臟

枸杞蛋丁

功效:健脾益氣

食材:雞蛋3隻,豬肉30克,枸杞30克,麥冬10克,花生30克。

做法:將雞蛋蒸熟,去殼切丁;豬肉洗凈切片;枸杞洗凈;花生炒香;麥冬炒熟,研末備用。將鍋置武火上,入花生油把豬肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麥冬末,炒勻,放鹽少許並用濕澱粉勾芡,最後加味精適量,將脆花生米鋪在上面即可。

山藥百合糯米粥

功效:養陰補氣

食材:百合15克,陳皮3克,鮮山藥、糯米各100克。

做法:前2味洗凈,山藥洗凈切塊,入砂鍋,加適量水,文火煮爛後,入糯米煮成粥即成

板栗老鴨湯

功效:益氣補脾、補腎強筋、和胃潤肺。

食材:鴨半隻、板栗250克、食鹽5克,陳皮10克,水適量。

做法:陳皮洗凈、老薑洗凈切片,老鴨洗凈,斬成大小適中的塊,放入沸水中焯燙去除血沫。板栗用刀在錶殼劃一道口子,放入滾水中浸泡約3分鐘,趁熱撈出剝去外殼。將老鴨、陳皮、薑片一同放入湯煲中,加入適量清水,大火煮開後轉小火燉煮2個小時。最後放入板栗繼續燉煮1個小時,喝時根據口味加鹽調味即可。

霜降來臨,氣象轉冷,小夥伴們要做好保暖工作啦,多喝熱水,多泡泡腳,做好與寒冷抗爭的準備吧!

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