趕緊收藏，6款陰清肺、潤燥化痰的葯膳做法

中醫說，脾主運化水濕，小孩子脾虛了，就會聚濕生痰。如果痰是白色的，而且比較稀，這是「寒痰」。寒則熱之嘛。這時候就要採取溫肺、健脾、化痰進行調理。

肺為儲痰之器，痰分為熱痰和寒痰兩種，熱痰表現為黃膿粘稠，口乾；寒痰表現為白稀泡沫痰，口淡。化痰的食材有：化橘紅、橘皮（陳皮）、瓜蔞皮、貝母、胖大海、苦杏仁（北杏仁）等。

推薦給你化痰的葯膳

1、橘紅茶

組成：橘紅5-10g、水500毫升。

做法：橘紅洗凈，加水500ml煮5分鐘代茶飲。

功效：止咳化痰，降氣平喘；

適應證：適用於痰多咳嗽者。

方解：橘紅理氣化痰.揮髮油有刺激呼吸道黏液分泌，稀化痰液

注意事項：本方性味較平，咳喘咯痰均可加減服用。

2、陳皮薏米飲

組成：陳皮10g、生薑5片、黨參15g、茯苓10g、薏苡仁30g、紅糖適量。

做法：陳皮、黨參、生薑、茯苓、薏苡仁洗凈加水1000ml煮20分鐘加紅糖適量調味，代茶飲。

功效：健脾益氣，利濕化痰。

適應證：肺病見白稀痰者（脾虛、寒痰）

方解：黨參、紅糖補脾益氣，加茯苓、生薑以溫陽利濕，陳皮、薏苡仁化痰。

注意事項：黃痰膿痰口乾（熱證）不宜。

3、瓜蔞餅

組成：瓜蔞（去子）250克、麵粉100克、白糖100克。

做法：瓜蔞與白糖拌勻作餡，麵粉發酵分成若乾份，將瓜蔞餡包於其中，烙熟或蒸熟。每日早晚餐前口服1個。

功效：清肺化痰，散結寬胸。

適應症：黃痰或熱痰阻肺，咯痰難出者。

方解：瓜蔞能夠清肺化痰、寬胸理氣；白糖健脾，而且 矯正氣味。

注意事項：白稀痰者（脾胃虛寒或寒痰者）不宜。

4、川貝秋梨膏

組成：款冬花、百合、麥門冬、川貝各30g、秋梨1000g、冰糖50g、蜂蜜100g。

做法：川貝洗凈碾碎備用，百合泡開，款冬花、麥冬洗凈， 秋梨破開去芯加水1000ml煮剩200ml左右過濾取液加川貝粉、冰糖攪拌均勻最後加蜂蜜收膏裝瓶。三餐飯後取一湯匙服用，亦可用溫開水沖服。

功效：潤肺化痰；

適用證：適於肺陰虧虛之乾咳痰黏難咯或少痰者。

方解：川貝化痰止咳、清熱散結，款冬花、百合、麥冬合用潤肺下氣、 止咳化痰，秋梨、冰糖、蜂蜜滋陰潤肺。

注意事項：脾虛寒咳（白稀痰）不宜。

5、胖大海茶

組成：胖大海1枚、桔梗、冰糖、甘草適量。

做法：胖大海破開和桔梗、甘草、冰糖一起泡水代茶飲。

功效：清熱化痰利咽；

適用證：痰熱咳嗽，咽喉不利者。

方解：胖大海、桔梗清宣肺氣、止咳利咽，甘草、冰糖清熱利咽。

注意事項：虛寒者忌用，或加生薑、紅糖飲用。

6、杏仁豬肺菜乾湯

組成：南北杏仁各20g、玉竹30g、豬肺200g、生薑1片、菜乾100g。

做法：杏仁、玉竹、菜乾洗凈，豬肺切方塊加生薑入沸水焯去血水，加水1000ml煮40分鐘調味食用。

功效：潤肺止咳；

適應證：肺陰不足之乾咳少痰者。

方解： 杏仁、玉竹潤肺止咳，豬肺甘平止虛嗽，合用則潤肺止咳。

注意事項：白稀痰（寒證）者慎用。

注意：在食用這些葯膳之前，一定要確定自己是熱痰還是寒痰，對症下藥，才能達到理想的效果，不然適得其反。

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