明日大暑，正值伏天，老中醫教你養生小常識！請收藏好

大暑（Great heat），是一年中最熱的節氣，正值二伏前後，長江流域的許多地方，經常出現40℃高溫氣象。要作好防暑降溫工作。這個節氣雨水多，有『』小暑、大暑，淹死老鼠『』的諺語，要注意防汛防澇。

大暑時節養生指南

打開胃口

說到七月裡最常見的現象，莫過於厭食了。特別是在「大暑小暑，熱死老鼠」的三伏天裡，吃不下飯、睡不好覺、體重減輕、精神不好等癥狀尤為普遍。

這些多於脾胃受涼有關。《黃帝內經?金匱真言論》說「長夏善病洞泄寒中」。「洞泄」指的是拉肚子，「寒中」是指脾胃受涼。

大熱天的，哪來的寒呢？是因為熱，所以人們才會常常吃冷飲、喝冰水，結果把脾胃的機能弄得不正常了。所以，要改善夏天的厭食現象，首先應祛除脾胃的寒氣。

化氣生津

大暑節氣在「中伏」前後，正是酷熱盛行之時。炎熱氣象容易消耗人體的氣津，因此有「暑天無病三分虛」的說法。老人、兒童和體虛氣弱者更難以抵禦酷暑，容易出現頭暈、心悸、胸悶、大量出汗等癥狀。

此時十分需要適時地化氣生津，補充身體氣津的虧耗，以改善癥狀。明代醫家李時珍提出「粥與腸胃相得，最為飲食之妙。」意思是說喝粥能健脾益氣、生髮胃津以補虛損。

大暑適宜喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥、菊花粥，不僅益氣生津還可清熱消暑。老人、兒童、脾胃功能虛弱的人，熬粥時還可以放些淮山藥、茯苓等，健脾胃的效果會更好。日常飲食應注意多食用清淡滋陰的食物，如蓮藕、蜂蜜、大棗、雞蛋、木耳、豆漿等。

化濕除煩

大暑時節氣溫高、濕氣大，多出現悶熱桑拿天。中醫認為濕為陰邪，其性趨下，重濁黏滯，阻遏氣機。胸中氣機不展，人就容易心生煩滿，此時可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭、艾葉等微微水煎，並用它來泡澡。這些都是氣味芳香的植物，不僅可以醒神除煩，還可祛濕解表（過敏體質的人慎用）。

同時，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜等苦味食物，不僅可以開胃，還可醒腦，使人產生輕鬆的感覺，從而起到祛濕除煩的作用。

預防中暑

進入大暑節氣，或代表著進入一年中最熱的時期，每到這個時候很多人會出現頭暈目眩、食欲不振、腸胃不適等癥狀，這一般都是中暑的癥狀。

中暑，即熱射病，是指因高溫而引起的人體體溫調節功能失調，體內熱量過度積蓄，從而引發神經器官受損。平時也要注意做好防暑解暑措施。高溫氣象盡量不外出，不進行戶外體育鍛煉或者從事體力勞動，當然並不是不能參加運動，而是應該有選擇性地進行一些「慢」運動鍛煉身體，如慢跑、散步、太極等。

同時在夏季要多喝水。由於氣象炎熱，人體的水分蒸發消耗過快，需要及時補充水分，平時喝溫水最好，也可以飲用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗的較多的飲用糖鹽水、茶水等，適當補充鹽分和礦物質，以維持身體的電解質平衡，避免脫水。

食在大暑

蜂蜜綠豆冬瓜飲

蜂蜜清熱，補中，具有潤燥止痛、美容養顏的功效。綠豆具有清熱解毒，去暑抗菌的作用。冬瓜有化痰解渴、利尿去水腫的作用。三者配合，十分適合大暑時節飲用。

用料：綠豆100g、冬瓜100g、蜂蜜5g

做法：綠豆洗凈浸泡30分鐘，冬瓜去皮去瓤切成小塊備用。綠豆倒入鍋中，清水大火煮沸，15分鐘後倒入冬瓜塊繼續煮至冬瓜熟透，關火晾涼放入冰箱。需要飲用時加入適量蜂蜜即可。

「清心」茶飲好

大暑時節正是濕熱之際，人體很易出汗。但出汗過多自然會消耗陰液，中醫認為陰液損耗就會不宜於心，所以可飲「清心茶」。

清心茶

用金銀花、金蓮花、百合花這三種花一起泡茶喝，可以起到清心火、清熱解毒的作用，是夏季非常簡單且實用的養心茶。