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以茶入菜 荷風細雨

上海一共有三家,這家位於阿拉城裡面的比較有中國茶韻的一家餐廳。一樓以喝茶為主,二樓就以包房為主,等一下目錄,很多也是以茶入菜。喝了一杯上好的綠茶,和風細雨般的溫潤。聽著絲竹,但不亂耳。點上一份醉蟹,黃挺飽滿的。服務生小姐姐推著手推車的樣子挺婀娜。反正是豆漿涮魚片,剛磨的很濃鬱,魚是黑魚,幾秒即可食用,加了很多調料,味道還是忠於原味的。煙熏鴨子味道很入味,淡淡的熏香味。揚州獅子頭做的不錯,肉很緊實,湯也很鮮美。筍和鹹肉是兩個很好的搭配,一個字鮮。還吃了布丁和芝士蛋撻,蛋撻裡面加了和牛,算是比較特別的一種吧。

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