普洱茶保存的4大誤區

友們也會遇到一個問題：為什麼自己存了多年的普洱茶，並沒有出現讓人很驚喜的結果呢？

很有可能，你的普洱茶保存沒做對，快對照文章看看，你是否也中了這些誤區呢？

誤區一：普洱茶放冰箱裡

大部分茶友在保存普洱茶的時候，都會下意思地使用綠茶的保存方法，把它保存在冰箱當中。會有如此操作的朋友，大約還不知道普洱茶是可以越存越好的，而這個越來越好的過程，需要在自然狀態下進行。自然狀態下，細胞中的酶能夠正常參與普洱茶品質的轉化，能夠轉化出不同的口感來。但把普洱茶放入冰箱中，等於把它打入一個冰窖，即系把它封印了，茶葉想要幻變都十分艱難。更何況冰箱，往往會有較大的異味和水分，把普洱茶保存在冰箱中，不變質才奇怪呢。

注意，普洱茶也不能長時間處於高溫的環境下，容易破壞普洱茶的轉化進程，同樣也得不到老普洱茶。

誤區二：隨便用塑膠袋裝好，未密封、未遮光

保存普洱茶，不是醃製酸菜，對於細節是有很嚴格的要求。曾見過一位茶友保存普洱茶，真是讓人心疼，他直接拿一個塑膠袋裝好，口也沒有很嚴實地封好，隨便把袋子繫上然後放到箱子裡。這種做法，必然是不對的。保存普洱茶，可不能隨便用塑膠袋裝好，而是要用專門的鋁袋和塑膠袋結合包裝更好。

還有的茶友，存茶也很隨性，把普洱茶隨便放在玻璃容器當中，也沒有做密封處理，就讓普洱茶暴露在空氣中，沒過多久，普洱茶在光（一種能量物質）的作用下，內含物質分解，色素變化，茶葉看起來紅紅的，顏色與正常狀態陳化的普洱茶差別巨大。在此要強調，即便玻璃容器的密封性再好，也不適合用來保存普洱茶，茶友們可別被誤導了，選擇平凡的紙箱即可。

誤區三：擔心普洱茶受潮，隔三差五打開包裝箱查看

有不少茶友存普洱茶太關心普洱茶的陳化進程，於是頻繁地打開包裝查看，殊不知，這個彷彿打開的舉動，也加快了普洱茶的變質。在打開包裝的過程中，就打斷了普洱茶轉化的進程，若是在氣象潮濕的時候查看，容易把濕氣帶給普洱茶，吸收了水汽的普洱茶，到最後也陳化不出好品質。

正確的做法是隔半年左右查看一次即可，只要按照存普洱茶的要求存茶，普洱茶不會容易受潮。

查看普洱茶前，一定要保證手是乾燥的、沒有異味，不可有水分，切忌將水汽和異味帶給普洱茶。

誤區四：生熟茶不能混合保存

還有茶友，十分可愛，把普洱生茶和普洱熟茶保存在一塊了，但這個做法可是不對的。生茶熟茶要分開放置，同樣是普洱茶，不同年份，不同品種，不同批次的茶，最好也分開放置，不可混合在一起。

新茶老茶最好也分開保存，這樣技能保證新茶的轉化，又能保證老茶的轉化。

這4個誤區，茶友們或多或少都有犯過，在不了解普洱茶的正確保存方法時，總要交一些學費。老茶不易，且喝且珍惜。