藏在身邊的「天然降脂葯」，每天吃幾口，甘油三酯直線下降

評估血脂水準中有一個重要指標是甘油三酯，甘油三酯是人體中的一種脂類，含量一般在1.7毫摩爾每升以下，如果甘油三酯超標，每升高1毫摩爾每升，甘油三酯對人體的危害也就加重一分。

甘油三酯超出合理範圍，會對身體造成哪些傷害？

1、甘油三酯偏高，血液中的脂質含量增加，就直接的危害就是會逐漸導致動脈粥樣硬化，使血管堵塞，血液變緩或中斷。

2、隨著甘油三酯的不斷升高，血管堵塞到一定程度，就會引發冠心病、心梗、腦梗、中風等各種心腦血管疾病。

3、甘油三酯偏高還可能導致視網膜硬性滲出和黃斑病變、增生性視網膜病變等，且視網膜病變嚴重程度與甘油三酯水準呈正相關關係。

4、甘油三酯過高，還會影響肝臟，引發肝炎等肝臟病變。除此之外，高甘油三酯還會促進白蛋白尿進展及糖尿病的發生髮展。極高的甘油三酯血症還可能會誘發急性胰腺炎。

體內甘油三酯的含量大多是經過長時間積累的，每積累一點，對身體的威脅都會加重一些。因此甘油三酯越早降，對身體也就越好。

藏在身邊的「天然降脂葯」，每天吃幾口，甘油三酯直線下降

我們身邊有不少能降甘油三酯的食物，被稱為是「天然降脂葯」，但其實很多人並不知道，白白浪費了。

這裡給大家主要介紹兩種能幫助降甘油三酯的食物，一種是蕎麥，另一種是桑葉。蕎麥和桑葉對降甘油三酯有幫助，主要是因為蕎麥中富含黃酮類物質，這種成分可降低甘油三酯和膽固醇，幫助凈化血液，軟化血管。桑葉含有的桑葉多糖、生物鹼等成分，能降低血液黏度，並通過增加類脂質的排泄來實現降甘油三酯降血脂的目的。

《中華本草》中就有以蕎麥、桑葉為主要食材熬煮得到的調理甘油三酯的食療方，但熬煮的方式較為傳統，多是以前技術不發達的時候常用，需調理很長的時間，這對於急需降甘油三酯的人來說是很漫長的一個時間。

那麼蕎麥、桑葉如何食用降甘油三酯更好？可製成蕎麥桑葉發酵液食用

現代醫學研究發現，將蕎麥、桑葉經過和益生菌進行72小時的厭氧發酵之後，它們當中的黃酮類物質、桑葉多糖、生物鹼等成分能被完全提純出來，並且在益生菌的作用下這些成分活性還大大提高，便於人體吸收，這是熬煮所達不到的。

因此以蕎麥桑葉發酵液代替各種熬煮方式進行調理，降甘油三酯的效果也會更明顯更直接，檢查出甘油三酯高的人都可以嘗試