打開奶茶新世界的泰式香料奶茶，網友直呼：竟然還沒有喝過

泰式奶茶和國內的奶茶口味上有很多的不同，泰式奶茶會在奶茶裡面加上一些香料，來增加奶茶的風味。小編在第一次接觸泰式奶茶時候，也是驚奇的發現，奶茶裡面竟然還可以加豆蔻、肉桂，丁香，八角，甚至還能加辣椒進去，真是打開了奶茶新世界的大門啊。感嘆世界之大，無奇不有。

近兩家，國內也陸續開了很多泰式奶茶店，其中素匠泰茶和赤猿是做泰式奶茶店比較早的店。

今天給大家分享的泰式香料奶茶的做法，小編是根據常年旅行在泰國的Barbie分享的做法，然後又根據自己和身邊去泰國玩過的朋友N多遍的嘗試，調配出來的做法。

配料

泰式紅標紅茶30克，豆蔻3-4個，丁香2-3個，八角1個，中辣辣椒1-2個（根據個人的口味來定），肉桂2-3g

茶湯泡法

將1000ml水燒開，把材料一起放入茶袋中，中火煮5分鐘，然後將茶袋中的茶湯擠乾，扔掉茶葉和香料，趁茶湯熱時加入45克白砂糖（或者按一杯500ml加15克白砂糖來加），白砂糖融化後，將茶湯放入冰水中降至常溫備用（也可以自然放至常溫）。

泰式香料奶茶做法

在500ml的杯子中裝入120克冰塊（約8分滿），倒入200ml茶湯，再加入80ml牛奶，60ml黑白淡奶，用八角、檸檬片來裝飾出品（也可以根據自己的喜好來裝飾）。

為啥要加冰呢？因為泰式奶茶嘗試來嘗試去，加冰的泰式奶茶要比熱的泰式奶茶也喝N多倍，不信你試試！

一杯好喝又健康的泰式香料奶茶就做好啦。

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