人老心不老，薑還是老的辣！P教授真心感覺到，現在會玩微信、愛刷微信的長輩是越來越多。
近來氣象寒冷，在P教授的一些家族群裡，七大姑八大姨談論最多的健康關鍵詞就是「通血管」。
「年紀大了，血管也跟著老化，」三姨媽說，大蒜、生薑、檸檬榨汁與蘋果醋攪拌一起，每天早餐前喝一湯匙對軟化血管特別好。
「心臟不好或腦血管不好，必須定期疏通！」四舅媽馬上接話說，幸好上周帶我們家老爺子去吊了幾天針水（丹參、銀杏），CT發現他左腦血管又有了新的堵塞，要是沒吊針水可能又再中風了。
然後又有一位長輩在群裡轉發了一條通血管秘方。
隨著生活水準的提高，得心腦血管疾病的人是越來越多。而這種疾病正是年齡越大越容易中招，所以人到中年以後，會變得更加關注血管健康，「通血管」就是還沒發生中風、心梗前來預防。
今天P教授邀請到「真相專家」廣東省中醫院心血管病專科主任醫師、臨床醫學博士胡世雲為大家說一說血管！
本期闢謠指導專家
胡世雲 廣東省中醫院心血管病專科主任醫師、臨床醫學博士
血管堵塞是怎麼一回事？
在聊通血管秘方之前，咱們有必要弄清楚血管堵塞是怎麼一回事？血管垃圾真的存在嗎？
很多中老年朋友熱衷於通血管，是因為很多「保健廣告」、「江湖偏方」宣稱人體血管中存在垃圾、毒素，時間長了會讓血管堵了。
而血管堵塞造成血流不暢，可以引起各種危險，最常見的中風、心梗、下肢靜脈血栓、肺栓塞等後果十分嚇人，所以需要定期清理血管。
我們之所以能健康活著，全靠自身良好的新陳代謝系統。人體每天將代謝廢物通過血液運輸到腎臟、皮膚等器官，以尿液、汗水等方式排泄出體外。
所謂血管垃圾、血管毒素並不存在，其實是一種形象的說法。
健康的血管，口徑寬大，柔軟且光滑，但是隨著年齡增大，加上吸煙、高脂肪高蛋白飲食等不良習慣催使血管老化，它會像老水管一樣，管道內壁藏汙納垢、生鏽，阻礙供水。
血管的「水垢」就是低密度脂蛋白等物質，在血管壁沉積多了會形成黃色斑塊，出現動脈粥樣硬化，久而久之，血管口徑變狹窄，血管又硬又脆。
無論是斑塊沉積多了直接堵血管，引起血流中斷，還是血管壁的斑塊突然破裂，形成血栓堵掉血管，都像是不定時的炸彈威脅著心腦。
長輩們真正擔心的，正是動脈粥樣硬化、血栓形成引起心、腦血管病。
脈粥樣硬化斑塊的形成是一個漫長的過程，西醫主要採用他汀類藥物，調脂肪讓部分斑塊逆轉。
中醫防治主要從活血化瘀、祛痰降脂、扶補虛法、健脾益氣、補益肝腎等方法入手，辨證用藥。
熱傳秘方一：薑、蒜、檸檬、蘋果醋榨汁通血管？
僅作食療，不能與藥物相媲美。
輸入「通血管秘方」，度娘馬上找到相關結果約3，960，000個，位列第一二名的其實是同一個秘方：大蒜、生薑、檸檬、蘋果醋分別榨汁混飲，說是短短一個月就能將原先堵塞的血管疏通。
該方所用原料從藥理上說有保護血管的作用，但僅僅作為食療，不可能在短時間內有效，也不可替代藥物。
生薑含的薑辣素，被人體吸收後有清除自由基的作用，並能抑製過氧化脂質的產生。大蒜的有效成分對降低血脂、預防血栓形成有幫助。
檸檬，在現代藥理研究也發現具有保護血管作用，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用。蜂蜜影響豐富的營養素，能改善血液的成分，促進心腦和血管功能。
需注意的是，檸檬和蘋果醋的酸性刺激很強，建議胃潰瘍、胃酸分泌過多的人禁用；薑蒜是偏溫熱，陰虛火旺、痰熱內蘊體質者也要慎用。
熱傳秘方二：每天一杯山楂水通血管？
有點兒作用。
酸酸甜甜的山楂，功效主要為健胃消食，散淤血。隨著現代研究的深入，發現山楂含有的一些成分對降血脂、降血壓有幫助。
但山楂並非人人適合食用，由於味道太酸爽，所以脾胃虛弱者不宜多食，胃炎、胃潰瘍的人及空腹慎食山楂。
熱傳秘方三：紅葡萄酒軟化血管？
目前有爭議，慎用。
以前一直認為，經常適量飲用紅葡萄酒對血管健康大有脾益。
理由是紅葡萄的表皮富含抗氧化抗衰老的自由基「原花青素」，葡萄籽中含有的單寧酸、白藜蘆醇可以軟化血管，能夠防治心血管病。
近年來開始有權威機構，公開質疑紅葡萄酒的保健功效。紅葡萄酒中的白藜蘆醇並不多，每天喝一小杯不能有效對抗動脈硬化。反之，紅葡萄酒說到底是一種酒精類飲品，含有 12%～15%的酒精，大量飲用的話，血管沒疏通，肝臟反倒被酒精毒倒了。
世界衛生組織（WHO）曾明確發文反對靠喝紅酒來保護血管或心臟。理由是酒精對身體的傷害，遠遠大於其對血管保護帶來的益處。
哪怕少量飲酒，常年月累也會增加肝硬化、多種癌症（口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結腸直腸癌和乳腺癌等）的風險。
成年男性一天的酒精攝入不宜超過25克（0.5兩），相當於葡萄酒250毫升（1杯的量）；
成年女性一天的酒精攝入不宜超過15克，相當於葡萄酒150毫升。
熱傳秘方四：三七、丹參、西洋參打粉通血管？
這個不是謠言。
三七、丹參、西洋參這三味材堪稱「降壓三寶」，對心血管疾病患者是一個比較好的保健方。
三七就是田七，性溫，味甘、微苦，生用能散淤止血、消腫定痛，熟用能補血和血。
丹參，性涼祛淤、清心除煩，常用於血熱心煩、血滯經閉、冠心病等病症。
西洋參味甘、微苦、性涼，具有補氣養陰、清熱生津的作用。
三味葯合三為一搭配打粉使用，可以極大發揮每味藥材的功效，起到活血通絡、調脂降壓的作用。適合氣陰兩虛的人群；如果是陽虛、痰濁體質，則不適用。
熱傳秘方五：定期點滴（丹參、紅花、銀杏等）通血管？
不靠譜，停止點滴就沒效了。
急性冠心病、急性腦梗發作，在血管堵塞初期，醫生常用溶栓葯溶化血栓，讓血管恢復通暢。
中老年朋友定期點滴「通血管」，是在發病前，想達到兩個目的：一個是希望「沖掉」血管斑塊，一個是稀釋粘稠的血液。
動脈粥樣硬化屬於長期性的血管阻塞，這些斑塊是長在血管上的，點滴並不能將其「沖走」，只可以通過長期口服藥物來控制斑塊發展。目前也尚未有藥物能讓斑塊完全消失，只能部分逆轉。
至於稀釋血液，這種「預防方法」只能帶來心理上的安慰，單純點滴也不能改善血液粘稠癥狀。
點滴通血管是否起作用，關鍵取決於所輸入的藥物。最常用的是活血化淤、擴張血管等治療腦血栓的藥劑，丹參、紅花、銀杏等藥物有一定活血化瘀的作用。
但藥效持續時間畢竟有限，也就是點滴那幾天而已，沒辦法持續太久，所謂通血管預防心腦血管病更是無從談起。
結 論
食療只能起保健作用，不能完全取代藥物。絕大數情況下，單純靠吃某種食物、靠用某個食療方肯定不能治病。
葯食同源最大的作用是對體質的糾偏，血管的堵塞並不是吃一兩天就能改善的。不要執著於某一個通血管方法，血管的保養是一項長期的工程，需要綜合多方法來調理的。
想要通血管，以下三招才是真的靠譜！
第一，改變不良生活習慣，從血管堵塞的源頭進行預防才是真理。飲食做到少油少鹽，多吃新鮮蔬菜水果，多喝水，少吃紅肉和動物內臟，減少動物脂肪的攝入，控制體重預防肥胖，儘早戒煙。
第二，管理好血壓、血糖以及血脂水準，使之達標，聽醫生的話好好吃藥，定期複查病情。
第三，心腦血管病到了一定程度，不能通過吃藥和調整生活方式來改善，這時要考慮手術方法來乾預。
總之，定期體檢、均衡飲食、規律運動，這些看起來最不起眼的方法，才是最好的通血管方法。
這是39專家闢謠團的第3期內容，感謝閱讀、歡迎轉發，在文章底部留言，讓我們一起粉碎那些害人不淺的健康謠言。
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