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六種飲品千萬別裝保溫杯裡喝,真的會傷身!

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「養生十萬個為什麼」

夏季氣象炎熱,很多人會選擇躲在冷氣機屋裡不出門,要知道長期吹冷氣機是不利於身體健康的。

那麼,我們擺脫冷氣機後該如何度過炎熱的夏季?下面我們就來看看9個小妙招。

◆ ◆ ◆

保溫杯,嘴邊的健康隱患

保溫杯的健康隱患大致可分為下面幾個方面:

①保溫杯不及時清洗或使用不當

保溫杯存在很多衛生死角,比如內膽、瓶蓋縫隙等,如果不及時清洗或使用不當會導致大量細菌藏匿其中,而且正常清洗時,手很難接觸到這些地方。

②保溫杯內溫度適宜、環境濕潤,易滋生各種細菌。

口腔本身就是「有菌」環境,喝水、蓋上瓶蓋……每天反覆多次會讓附著在杯口的細菌越來越多地積累在瓶蓋縫隙內,極易隨水入口。另外,不少人都有隨身攜帶保溫杯的習慣,杯身與各種物品接觸頻繁,表層衛生一樣令人堪憂。

③兒童常用的按壓式保溫杯,隱患可能更大。

很多保溫杯瓶蓋上有一個類似於「閥門」的按鈕,所以每次倒水前,都需用手按下按鈕,若手不乾凈,細菌就有可能沾染在按鈕上,增加風險。

六種飲品別放保溫杯

1、酸性飲品

(如酸梅汁,檸檬汁等)不鏽鋼由於熔點較高,不會因高溫溶化釋出不良物質,但是不鏽鋼最怕強酸,如果長時間裝載酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷,造成保溫不良。

此外,果汁不適宜高溫保存,以免其營養物質遭破壞;且甜度高的飲料容易導致微生物大量滋生而變質。

保溫杯裡不宜放乾冰、碳酸飲料,避免內壓上升,導致瓶塞無法打開或內容物噴出等危險。

3、不宜泡茶

如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中,就如用溫火煎煮一般,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,甚至因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質,有害健康。

此外,保溫杯長時間保溫熱茶時會變色,外出時建議使用茶包等來沖泡較為適宜。

一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內,方便隨身帶著喝,不過,這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖,導致腐敗,容易引起腹瀉、腹痛。

牛奶在高溫環境下,維生素等營養物質會被破壞,同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。

(如鹽水)因為保溫杯的內膽都是噴砂電解過,電解之後的內膽可以避免水與不鏽鋼材質直接接觸發生物理反應,而鹽含有腐蝕性可能對其造成破壞,不適宜長時間裝在被內。

6、不宜泡中藥

有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內,方便攜帶飲用。但煎好的中藥一般溶解了大量酸性物質,容易和保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,並溶解到湯藥裡,對人體產生不良影響。

如何選擇保溫瓶

  • 保溫性能的辨別

對於保溫杯的保溫性能主要是指保溫杯的內膽。裝滿開水後旋緊保溫杯,大概過2~3分鐘後,用手去觸摸杯身外表和下部,若發現有溫熱感覺,表示保溫性能不夠好。

  • 保溫杯的密封性

注滿一杯水,旋緊杯蓋,倒置幾分鐘,也可用力甩幾下,如果沒有滲漏的現象,就證明其密封性能良好。

  • 配件是否健康環保

如果保溫杯是用食品級塑料製作的,其氣味會較小、表面光亮,無毛刺、使用壽命長且不易老化。

  • 不鏽鋼材料的鑒別

不鏽鋼材料的規格很多,其中18/8表示不鏽鋼材料成分含18%鉻,含8%的鎳,只有達到此標準的材料才是綠色環保產品。



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