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玉米和它一起煮,防便秘抗衰老,保養卵巢,皮膚白嫩顯年輕

玉米和它一起煮,防便秘抗衰老,保養卵巢,皮膚白嫩顯年輕!

玉米是我們最常見的食材,玉米的別稱有很多,各地都有不同的叫法,比如玉麥、包穀、棒子等等。玉米是一個外來的物種,大約在明朝時期,1400年左右,我們就引進了玉米,古醫書《滇南本草》中,就對玉米有這樣的記載:「玉麥須,味甜性微溫,入陽明胃經。」此書是明代雲南嵩明人蘭茂所著。

玉米的產量高,適應性強,南北方都可以栽種,在水稻產量未大規模提高之前,玉米也是大部分人的口糧。現如今,全世界也約有三分一的人口以玉米為主糧。在發達地區,玉米仍然是不可缺少的食品,人們會把它製作成各種精美的食品,比如炸玉米花、玉米粉、玉米麵包、餅乾、玉米油等等。玉米作為粗糧,對身體也有非常好的作用,我們一起來看看都有哪些作用。

玉米中蛋白質、維生素以及脂肪都高於大米、小麥,可以幫助人體調中開胃,清濕熱,延緩衰老。玉米中所含的纖維素、谷胱甘肽可以有效地預防便秘,幫助減少毒素在體內滯留的時間,降低腸內致癌物的濃度。所含的木質素,可以提高抗癌細胞的活力,因此有抗癌的功效。

玉米是一種百搭的好食材,今天給大家推薦一款搭配方法,跟核桃一起煮粥喝,可以防便秘抗衰老,保養卵巢,皮膚白嫩顯年輕!

核桃也是非常好的食材,稱為萬壽子,有補血養氣、補腎填精、保養卵巢、營養肌膚、白嫩皮膚的作用,幫助人體抗衰老,益智力。

準備材料:玉米粒30克,核桃仁20克,大米、白糖各適量

大米泡發後,跟玉米及核桃一起煮成濃稠,加入適量白糖調味即可。

?尤其是老年人,常吃此粥,能抗衰老,促進身體強健,不妨一試!

註:圖片均來自網路

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