營養價值很高，卻被很多人拋棄的五類食物

說起腎病，和吃有關的說法真不少。

海鮮不能吃，會痛風

牛羊肉、公雞不能吃，是發物

豆類和豆類製品不能吃，升肌酐

黃色水果不能吃，無磷魚不能吃

……

不過，不能吃的理由，說實話我也不知道。

不得不說，這些和吃有關的傳言，讓慢性腎臟病患者本就受限的飲食，變得更加單一。（這些謠言是害人不淺，真的忍不住要吐槽）

想要吃得科學，吃得護腎，讓咱們一起來細數這些在腎友圈中常見的飲食誤區！

痛風、尿酸高？

帶殼水產才是禁忌

痛風或高尿酸血症，並不需要限制所有的海鮮。

真正需要注意的是，大部分帶有殼的海鮮和河鮮，都含有較多的嘌呤，需要少吃或不吃，而含高嘌呤的魚肉只需要記住沙丁魚、鳳尾魚、秋刀魚三種（還好消費的人不多，危害不大）。

此外，痛風發作期，需要避免所有肉類食物，只能選擇雞蛋和牛奶。

發物的說法不科學

新鮮肉類都能吃

循證醫學中，並沒有「發物」一說，臨床中也沒有因食用這些食物而複發的腎友。

大家最需要避免的是加工、醃製的肉類。（若有蝦、蟹等高蛋白食物過敏史，需禁食過敏食物）

無磷魚vs有磷魚，營養各有特色

常見的無磷魚有泥鰍、戈牙魚、黃鱔、海鰻等，與草魚、鯽魚等有磷魚營養價值類似。

建議大家經常食用魚肉，對腎臟、心臟、血管有益。

黃色水果不能吃，是鉀在作祟

黃色水果不能吃，原因在於一些黃色的水果含鉀較高，比如香蕉、芭蕉、菠蘿蜜。但並不是所有的黃色水果都如此，像菠蘿（對！大哥，你沒看錯）、芒果，就是典型的中低鉀水果。

當然，如果沒有高血鉀，黃色的水果隨便吃，每天200-350克就行。

總有醫生說豆類不能吃，

該信誰？

很多人，會把雜豆和大豆弄混，醫生口中的豆類指紅豆、綠豆、菜豆等雜豆。雜豆類食材含有較高的非優質蛋白質，且不易吸收，會加重腎臟負擔。

而大豆及大豆製品並非如此，十分推薦大家用豆製品代替肉來吃。

營養師有話說

其實，並沒有完全不能吃的食物，也沒有吃多少都無害的食物。

例如：血鉀高時，實在忍不住想吃高鉀的水果，那就吃一口，並不會對血鉀造成很大的影響。血鉀不高，那就別為難自己去忌口了。

腎臟，最怕人雲亦雲。

看完文章點個在看唄，科普不易，給點動力~