每日最新頭條.有趣資訊

這菜味道特別鮮美,超級下飯菜,常吃既能增強免疫力,又能抗腫瘤


導語:今天給大家介紹雞腿菇的美味吃法,雞腿菇是珍稀菌品,被譽為「菌中新秀」,雞腿菇營養豐富,味道鮮美,口感極好,具有很高的營養價值,能通便、增強免疫力、降血壓、抗腫瘤、治療糖尿病等作用。雞腿菇一般用來炒肉或者做湯,今天將雞腿菇和它搭配做菜,尤其下飯好吃,猶如人間美味,吃過一次忘不了,下面一起來看看它的好吃做法吧!

製作食材:雞腿菇300克、蟹黃50克、青椒1個。油適量、鹽3克、生抽10毫升。

製作方法:

第一步:準備所有食材。

第二步:雞腿菇切掉根部洗凈控水,青椒去籽切成絲。

第三步:鍋中倒入油燒至八成熱,加入雞腿菇翻炒。

第四步:大火將雞腿菇翻炒幾下,加入食鹽調味。

第五步:加入青椒翻炒。

第六步:翻炒幾下,加入少量生抽調味。

第七步:加入蟹黃翻炒。

第八步:充分翻炒,將蟹黃融入到雞腿菇中,將雞腿菇炒熟即可。

最後:裝盤上桌,成品圖出爐,有了蟹黃的味道,這菜真的特別好吃,你試試就知道了。

結束語:一道色香味俱全的蟹黃雞腿菇就做好了,雞腿菇口感勁道,融入蟹黃進去,味道特別鮮美,讓你胃口大開,當之無愧的下飯菜,老少都愛吃,兩碗米飯不夠吃,用來配麵條味道也很棒,喜歡的朋友們動手試試吧!

雞腿菇還有什麼吃法?歡迎您留言和大家一起討論、轉發本文和關注我哦!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團