給寶寶吃魚最補腦！哪些魚效果最好？

圖片來源：昭元兒童攝影（配圖與本文內容無關）

魚的營養十分豐富，富含的DHA可以提高腦細胞活力，增強寶寶的記憶力和學習能力。所以，多給寶寶吃魚，不僅能補充營養，還能提高寶寶的智商，讓寶寶變得更聰明。

腦部的發育從胎兒時期就開始了，3歲之前寶寶的腦部處於高速發育期，到3歲時人的大腦發育率已完成80%，6歲時基本達到成人水準。

所以，在寶寶大腦高速發育期，我們應當為其提供所需的充足營養，這樣才能保證智力水準。

研究結果：補腦效果最好的是鮁魚，然後性價比最高的是三文魚、金鯧、帶魚、海鱸魚和小黃魚。

鮁魚

鮁魚也叫藍點馬鮫。民間有「山有鷓鴣獐，海裡馬鮫鯧」的讚譽。

鮁魚以海裡中上層小魚為食，其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，富含蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素。具有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。

三文魚

具有很高的營養價值，富含DHA，享有「水中珍品」的美譽。它的蛋白質含量比其他的魚類更高，此外，還富含人體生長髮育所必須的銅等礦物質。

媽媽們在給寶寶做三文魚時，一定要盡量烹調熟透，以免感染寄生蟲。千萬別給孩子生吃三文魚刺身。

另外，經過多次解凍後的三文魚，蛋白質分解加劇，衛生和品質都令人擔憂。所以最好去正規的購物場所買當日到的「冰鮮魚」。

金鯧

金鯧魚富含優質蛋白、DHA、鈣、磷、鐵等，以及豐富的微量元素硒和鎂。

有益氣養血、補胃益精之功效。可以緩解消化不良、脾虛泄瀉、貧血等癥狀，還能用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等。

帶魚

帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚。富含脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B1、B2不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。

孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育；少兒多吃帶魚有益於提高智力。

帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。

所以，胃口不佳的人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。

海鱸魚

海鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

此外，鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。

小黃魚

小黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，是優質食用魚，也是嬰幼兒及病後體虛者的滋補和食療佳品。

它含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、 鐵、 鉀、 鈉、 鎂、 硒和維生素A 等人體所需的多種營養成分，食用價值高，而且無論從中國傳統醫學還是現代醫學研究中，都發現小黃魚還具有相當高的藥用價值。

小黃魚是非常適合孩子食用的魚類。因其魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收，魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。