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米酒小湯圓好喝還養生,重點是簡單易做,宵夜選擇它不怕長脂肪

米酒在傳統製作工藝中,保留了發酵過程中產生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質及少量的醛、脂,其營養物質多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態存在,容易被人體消化吸收。

米酒可以直接作為下菜的飲品開瓶生飲,也可以加熱後飲用,具體來說,對消化不良、心跳過快、厭食、煩躁等症,生飲療效比較好;對畏寒、血淤、缺奶、腰酸背痛等症,以熱飲為好;對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症,用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖,是產婦和老年人的滋補佳品。

小時候爸爸特別愛吃米酒,媽媽每年都會自己給他釀製米酒,家裡的米酒特備好吃,總比外面的醇香一些。爸爸喜歡在米酒裡面加上糯米塊和麻花,這樣做出來的米酒湯超級好吃。有的時候還直接加雞蛋花這樣也特別好喝。

想要不長胖又能解決飢餓問題,那不妨選擇這一款養生和美味的米酒小湯圓。

準備材料:米酒30g 小湯圓50g 枸杞幾顆 水適量

步驟1:準備材料。


步驟2:鍋裡倒入適量的水,待水沸騰加入小湯圓煮沸。

步驟3:小湯圓煮至浮出水面即可加入米酒小火1分鐘關火盛碗,加上幾顆枸杞就可以吃啦。

這一晚熱騰騰米酒小湯圓不僅能在夜深人靜滿足你咕咕叫的肚子飢餓,還不容易帶來脂肪哦。最最最重要的是簡單易做。


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