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治便秘?香蕉再也不是第一法寶,而是這種水果!

發表在《分子營養與食品研究》上的一項研究顯示,芒果比許多高纖維食物更能緩解消化問題。因含有纖維和多酚營養物質,芒果比等量的纖維粉更能有效地治療便秘和腸道炎症。據統計,每5個成年人中,就有1人長期患有消化系統疾病。

在為期4周的研究中,研究人員將36名患有慢性便秘的男性和女性分為兩組: 一組每天吃一個芒果,另一組則服用等量的纖維補充劑。除此之外,他們的飲食在卡路裡、碳水化合物、纖維、蛋白質和脂肪上保持相同。

4周後,兩組患者的便秘情況均有改善,但在緩解便秘癥狀方面,吃芒果比只服用纖維補充劑更有效。此外,芒果還有助於改善腸道細菌的形成,減少炎症。

研究報告的合著者、得克薩斯農機大學的蘇珊娜教授表示,纖維補充劑和瀉藥可以有效地治療便秘,但不能解決炎症等其他癥狀。研究結果表明,在改善腸道菌群健康方面,芒果比纖維補充劑更有優勢。

編譯/郭曉琦

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